domingo, 4 de marzo de 2012

RISSOTO DE CHAMPIÑONES

Ingredientes:
Arroz
Cebolla
1 lata de champiñones
Oregano
Ajo en polvo
Azafran
Curry


Preparación:
En una cazuela ancha se pone un poco de aceite, se echa la cebolla y los champiñones se rehoga todo un poco. Se echa el arroz, se mezcla todo y se echa el agua, se le va echando ya el oregano, el ajo, una cucharadita de curry y el azafran. Se pone a fuego medio hasta que este hecho.

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