¿Os gustan los pintxos? A nosotros nos encantan y este estaba delicioso. Con el anterior pintxo abrí una etiqueta de Pintxos y Tapas, así que iré poniendo recetitas espero que os gusten.
INGREDIENTES:
Pan tostado
Lomo ibérico CEREX
Queso de cabra
PREPARACIÓN:
Poner encima de cada pan tostado el lomo y encima una rodaja de queso de cabra. Meter al microondas medio minutos y listo. En 5 minutos tenéis unos pintxos deliciosos.
LOMO IBÉRICO
Si el lomo procede de cerdos de raza Ibérica, se hace una distinción y hablamos de lomo ibérico.
No hay diferencias apreciables en cuanto a su fabricación, pero el
período de curación es más largo. El lomo ibérico debe consumirse crudo, cortado en finas rodajas y servido como tapa, a veces en bocadillo.
Una de las características más importantes del lomo ibérico, a
nivel nutricional, es su alto contenido proteínico en relación a su
grasa. Por cada 100 gramos de lomo ibérico, se tienen 50 gramos de
proteínas y tan solo 8 de grasas.
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harina de garbanzo
aceite de oliva suave
200 gr carne picada de pollo
1 pan de molde sin glute… Read More
Que ricoooo!!!!
ResponderEliminarUn beso
Mariii que bueno, ahora para el desayuno comería algunos.
ResponderEliminarUnos pinchitos deliciosos ii que para calmar el apetito,son ideales, unos bocaditos fenomenales en cualquier momento...Besss
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