INGREDIENTES: Obleas de empanadilla, atún de lata, huevo cocido, ketchup, tomate frito y queso rallado. PREPARACIÓN: En un bol se aplasta con un tenedor el huevo, cuando este bien aplastado se echa el atún y el queso rallado (un poquito) se remueve todo bien, se echa una pizca de ketchup y el tomate frito, se remueve todo. Se van poniendo cucharaditas en las obleas y se cierran con un tenedor. Se pone en la bandeja de horno papel de horno y se pone encima las empanadillas, se mete al horno a 180º hasta que las veamos bien echas. Yo siempre las hacia fritas pero mi amiga Viky me dijo que probara a meterlas en el horno y desde entonces las hago siempre en el hotno.
Sopa de cebolla
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Que estos cambios de tiempo que nos está trayendo mayo, que mejor que un
plato de sopa para cenar.
Y así, también, aprovechamos el pan duro que va quedando...
Hace 11 horas
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