TARTA SANTIAGO

 

Tenia muchísimas ganas de hacer esta receta porque me encanta la almendra. No le he hecho la cruz porque no tenia tinta mi impresora.

INGREDIENTES:

4 huevos

150 gr de azúcar

canela al gusto

250 gr de almendra molida

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo.

Batimos bien los huevos con el azúcar, echamos la canela y mezclamos.

Echamos la mitad de la almendra molida y mezclamos, echamos el resto y mezclamos muy bien.

Yo use un molde de 20cm desmontable, le puse un papel de horno mojado y escurrido y eche la mezcla. Metemos el molde al horno unos 35 minutos o hasta que este tostadita la  parte de arriba, no mucho porque la almendra no necesita cocción.

Cuando este lista dejamos enfriar, pasamos a un plato y espolvoreamos azúcar glas.

 

MUSLOS DE POLLO CON PATATAS EN SALSA TERIYAKI

 

Llegar a casa y tener la comida recién hecha gracias a la Crockpot es una maravilla y encima bien rica. Esta receta esta deliciosa.

INGREDIENTES:

2 muslos de pollo

12 patatas de guarnición

125 ml salsa teriyaki

1 bolsa de asar

PREPARACIÓN:

Lavamos y secamos las patatas.

Metemos el pollo y las patatas en la bolsa se asas, echamos la salsa teriyaki. Cerramos la bolsa y removemos muy bien que quede todo untado de la salsa. Lo dejamos toda la noche en el frigorífico macerando. 

Yo lo metí a las 7 de la mañana en la crockpot, la puse 6 horas en temperatura baja, así a la 1 cuando llegue a casa ya tenía la comida lista.

Si no tenéis crockpot, lo metéis en el horno unos 45 minutos calor arriba y abajo a 180º. La bolsa no puede tocar las paredes de horno.

 

ROLLOS DE CANELA

Un postre listo en pocos minutos y que esta delicioso.

INGREDIENTES:

Masa de hojaldre

azúcar

canela

PREPARACIÓN:

Extendemos la masa de hojaldre, espolvoreamos azúcar y por encima echamos canela al gusto, yo eche mucha.

Enrollamos la masa y la cortamos en trozos. 

La metemos al horno a 180º hasta que estén listos.

 

 

CARNE GUISADA CON CERVEZA

 Quedo deliciosa y en la crockpot, así al llegar de trabajar tengo la comida lista.

INGREDIENTES:

500 gr de carne troceada para guisar

2 patatas grandes

1 sobre de sopa de cebolla

300 ml de cerveza

PREPARACIÓN:

Si los trozos de carne son grandes cortarlos. Pelar y cortar la patatas. Echar todo en la crockpot con el sobre de sopa de cebolla y la cerveza. Programar la crockpot 5 horas en lento. Si no tenéis crockpot en una olla normal.