4 huevos,
1 vaso de azucar,
1 vaso de harina,
2 vasos y medio de leche.
Prepración:
Se mezcla todo y se hecha en un molde que antes hemos untado con mantequilla. Se mete en el horno unos 40 min a 180º calor arriba y abajo, cuando veamos que sale el cuchillo limpio esta hecho. Se infla mucho pero luego se baja.
Esta receta me la paso una amiga de Pamplona, Ainhoa.
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