TORTELLINI RELLENOS DE ESPINACAS CON TOMATE

PARA 2 PERSONAS INGREDIENTES: 250gr de tortellini rellenos de espinacas, tomate frito, mantequilla y sal. PREPARACIÓN: Se pone agua en una cazuela se echan 2 cucharaditas de sal y 1 cucharada de mantequilla. Cuando el agua empiece a hervir echar los tortellini, dejarlos cocer 16 min y escurrir. Mientras escurren echar el tomate frito en la misma cazuela y echar encima los tortellini, remover y listo.