ROLLOS DE CANELA

Un postre listo en pocos minutos y que esta delicioso.

INGREDIENTES:

Masa de hojaldre

azúcar

canela

PREPARACIÓN:

Extendemos la masa de hojaldre, espolvoreamos azúcar y por encima echamos canela al gusto, yo eche mucha.

Enrollamos la masa y la cortamos en trozos. 

La metemos al horno a 180º hasta que estén listos.

 

 

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CARNE GUISADA CON CERVEZA

 Quedo deliciosa y en la crockpot, así al llegar de trabajar tengo la comida lista.

INGREDIENTES:

500 gr de carne troceada para guisar

2 patatas grandes

1 sobre de sopa de cebolla

300 ml de cerveza

PREPARACIÓN:

Si los trozos de carne son grandes cortarlos. Pelar y cortar la patatas. Echar todo en la crockpot con el sobre de sopa de cebolla y la cerveza. Programar la crockpot 5 horas en lento. Si no tenéis crockpot en una olla normal.

 

 

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MUSLOS DE POLLO A LAS FINAS HIERBAS

 Hice la receta en la crockpot, pero podéis hacerlo igual en el horno es muy sencilla.

INGREDIENTES:

1 sobre del mercadona a las finas hierbas

2 muslos de pollo

4 patatas de guarnición

2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN:

Meter todos los ingredientes en la bolsa de asar que viene en el sobre, echar las finas hierbas encima del pollo y las 2 cucharadas de aceite de oliva. Cerramos la bolsa y ponemos 3 horas en temperatura alta en la crockpot. Si no tenéis crockpot meterlo en el horno como indique en el sobre.

 

 

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HELADO DE MERMELADA DE CEREZAS

 Que ganas tenía de hacer helado sin heladera y lo mejor solo con 2 ingredientes y esta buenísimo.Yo use un molde para helados

INGREDIENTES:

1 molde para helados

1 yogur griego light

mermelada al gusto 

PREPARACIÓN.

Es una receta muy sencilla.Ponemos los palos de helado en el molde. Se mezclan los ingredientes, se echan en el molde y se mete al congelador.

 

 

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TRIANGULOS DE JAMÓN Y QUESO

 Tenía una masa de hojaldre que se me iba a estropear y prepare esto para cenar, la verdad es que estaba bien rico.

INGREDIENTES:

1 masa de hojaldre redonda

8 lonchas de jamón de york

4 lonchas de queso light

orégano en polvo

PREPARACIÓN:

Cortamos la masa de hojaldre a la mitad. 

Ponemos en un lado 2 lonchas de jamón encima 2 de queso y otras 2 lonchas de jamón encima del queso, doblamos y cerramos bien todos los lados. En la otra mitad hacemos lo mismo.

Pintamos con aceite de oliva y espolvoreamos orégano.

Metemos al horno a 180º calor arriba y abajo, hasta que este dorado.

 

 

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BIZCOCHO DE CAFÉ

 

Nose porque no he hecho este bizcocho antes con lo que me gusta el café. He hecho muchos bizcochos, pero el que mas me gusta es el de yogur queda suave y esponjoso.

INGREDIENTES:

1 yogur natural

3 huevos

1 vaso de yogur de azúcar

1 vaso de yogur de aceite de oliva

3 vasos de yogur de harina

1 sobre de levadura postres

2 1/2 cucharadas de café soluble

PREPARACIÓN:

Echamos todos los ingredientes en un bol y batimos bien, que se mezclen todos los ingredientes.

Forramos con papel de horno el molde y echamos la mezcla, espolvoreamos azúcar por encima y metemos al horno a 180º calor arriba y abajo unos 35 minutos. Cuando al pinchar la aguja salga limpia el bizcocho estará listo.

 

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MUSLO DE POLLO CON COSTRA DE CEBOLLA (crockpot)

 

Me encanta usar la sopa de cebolla en las recetas les da un sabor único. Esta receta estaba deliciosa.

INGREDIENTES:

2 Muslos de pollo

1 sobre de sopa de cebolla

1 cucharada de aceite de oliva

1 bolsa de asar

PREPARACIÓN:

Metemos los dos muslos en la bolsa, echamos por encima la sopa de cebolla y el aceite de oliva. Cerramos la bolsa y la ponemos en la crockpot 6 horas a temperatura baja. La bolsa es para que se forme la costra encima, yo lo acompañe con puré de patatas y eche por encima un poco de la salsa.

Si no tenéis crockpot se hace igual pero en el horno.

 

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FLAN DE PLATANO Y COCO (crockpot)

 

Me he aficionado la nesquik de plátano y fresa, salen los postres deliciosos y el flan en la crockpot sale perfecto y te despreocupas.

INGREDIENTES:

4 huevos

500 ml de leche soja (es la que yo uso, no iba a comprar una para el flan)

3 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de nesquik de plátano

2 cucharadas de coco rallado

caramelo liquido

molde de silicona

PREPARACIÓN:

Meter el molde en la crockpot y echar el caramelo.

Echar todos los ingredientes en un bol, menos el coco, triturarlos todos. Echar el coco y mezclar con una cuchara y echarlo al molde.

Poner un paño en la tapa de la crockpot, bien apretado que no cuelgue por dentro.

Programar 3 horas en alta. Cuando termine esperar a que se enfrié para sacarlo, meterlo en el frigo y después de 5 horas desmoldar y espolvorear coco rallado por encima.

 

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SALCHICHAS A LA MOSTAZA Y MIEL

 

La verdad que no sabia si iba a quedar rico pero quedo espectacular, sobre todo cuando llegas de trabajar con hambre y esta recién hecho.

INGREDIENTES:

8 salchichas de pollo frescas

patatas de guarnición

75 ml de mostaza con miel 

bolsa de asar

PREPARACIÓN:

Lo primero decir que use la bolsa de asar para dejarlo preparado la noche anterior y en el frigorífico, a las 5 de la mañana no iba a tener ganas de prepararlo. 

Cortamos las salchichas a la mitad y las echamos en la bolsa.

Lavamos y secamos la patatas (no le quitamos la piel), las cortamos en 2 ó 3 trozos y las metemos en la bolsa, echamos la mostaza con la miel y mezclamos bien. Cerramos la bolsa y la metemos en la crockpot, temperatura baja 3 horas.

Si no tenéis la crockpot pues metéis la bolsa en el horno a 180º unos 20 minutos mas o menos.

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BIZCOCHO DE FRESA

 

Me encantan los bizcochos o magdalenas con nesquik quedan esponjosos y suaves, pero sobre todo deliciosos.

INGREDIENTES:

3 huevos

1 yogur desnatado

1 vaso azúcar

1 vaso de aceite

3 vasos de harina

1 sobre de levadura

3 cucharadas de nesquik de fresa

PREPARACIÓN:

Encendemos el horno 180º calor arriba y abajo.

Cogemos papel de horno lo mojamos, lo escurrimos bien y forramos es molde.

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora.

Lo echamos en el molde, espolvoreamos azúcar por encima y al horno. Hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Listo.

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