FLAN DE DESCAFEINADO

Siempre he hecho este flan con café, pero como tengo la tensión alta esta vez lo he hecho con descafeinado y esta igual de rico. No lleva azúcar, puesto que lleva Dayelet Crema que lo deja aun mucho mas ricoooo. 

INGREDIENTES:
500 ml de nata vegetal
1 sobre de flan
100 ml de descafeinado liquido
50 gr de Dayelet Cremas
Caramelo 

PREPARACIÓN:
Se echa la nata en un cazo, mientras se calienta se mezcla el sobre de flan con el café y los 50 gr de Dayelet Cremas. Cuando empiece a hervir la nata se echa la mezcla, sin dejar de remover volver a dejar que hierva. Echarlo en moldes individuales donde antes hayamos echado caramelo. Dejar enfriar y meter al frigorífico mínimo 4 horas. Es mejor hacerlo de un día para otro. Este postre a nosotros nos encanta y ya hacia un año que no lo hacia.



DAYELET CREMAS

CREMAS

REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR Con MENOS CALORÍAS que el azúcar, DAYELET CREMAS es una moderna formulación de carbohidratos bajos en calorías y de edulcorantes intensos, que reemplaza al azúcar en el 100% de su peso en cualquier receta sin tener que modificar el resto de sus ingredientes y aportando sólo 2,6 calorías en lugar de las 4 calorías del azúcar.


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PUDIN AL MICROONDAS

Mis vacaciones ya llegan a su fin y sigo con las cajas de la mudanza sin vaciar, mi casa parece una locura con cajas por todos los lados.
Este es mi primer postre en mi casa nueva. Nunca he cocinado en el microondas y ahora me toca casi a la fuerza porque no tengo horno hasta septiembre que me pongan la cocina nueva.
Tengo que dar las gracias a Lourdes Zamudio por pasarme tan rica receta, me ha pasado mas pero según mas vaya haciendo os las pongo.

INGREDIENTES:
1/2 litro de leche desnatada
4 huevos
1/2 vaso de azúcar
4 magdalenas
caramelo liquido

PREPARACIÓN:
Echar en un molde de cristal o silicona el caramelo. En un bol echar el resto de los ingredientes y pasarlo por la batidora, echarlo en el molde con el caramelo. Ponerlo al microondas 10 minutos a máxima potencia, cuando pase el tiempo dejarlo en el microondas 5 minutos en reposo. Cuando se enfrié se mete al frigorífico y listo para zamparlo.

HISTORIA DEL PUDIN
Se denomina budín o pudín un postre la cocina inglesa y cocina estadounidense que suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región: migas de pan, bizcocho, arroz, sémola, etc. aglutinado con huevo y aderezado a veces con custard o frutas diversas.

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MI PRIMERA BISUTERIA



Ya sé que esto no es de cocina,pero como estoy de vacaciones me distraigo haciendo cositas nuevas espero que os gusten. Hay mucha gente me ha pregunta como lo he hecho pues aquí esta la forma de hacerlo.
La verdad que para ser los primeros me quedaron genial. Hay gente que me ha pedido que les haga, así que me pondré manos a la obra.

MATERIALES
Lágrimas de silicona de diferentes tamaños, tela o papel del color que queráis, ganchitos para los pendientes, ganchito y arito para el colgante y cuerda de color o cadena.



FORMA DE HACERLO
Para el colgante coger la lágrima de silicona grande ponerla en el papel o tela, se quedara pegada, lo recortais y ponéis otra lágrima por detrás. Hay que clavar el ganchito para el arito del colgante y después poner el arito y el cordón o cadena.

Para los pendientes se hace de la misma forma pero con el ganchito de los pendiente, se ve muy bien en la foto

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DOS BLOGUERAS JUNTAS EN MIS VACACIONES


Sigo de vacaciones pero no podía dejar de poner esta entrada. En mis vacaciones he conocido a una persona estupenda y encantadora con la que llevo mucho pero mucho hablando. Desi tiene varios blog uno es de cocina http://lacocinademiguiyfamilia.blogspot.com.es/  este lo comparte con su marido y tienes unas recetas que se te hace la boca agua.
Los blogs de Desi son http://compartiendomiimaginacion.blogspot.com.es/ hace unas cosas preciosas una es esta que me regalo y que hizo ella, ¡¡PRECIOSA!!
Su otro blog son sus propios pensamientos, relatos que escribe y son todos preciosos http://desitamaria40.blogspot.com.es/

Os invito a que visitéis sus blogs no os arrepentiréis os van a encantar

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VACACIONES POR MUDANZA


Llevo 2 años con el blog y nunca me he cogido vacaciones, creo que ya es hora aunque sean un poco obligadas.
Como pone en el titulo me mudo de casa y de provincia. De vivir en el monte sin apenas vecinos me cambio a Guardamar del Segura con playa y monte. Nos vamos a vivir a un piso con vistas al mar.
 Mi marido y yo hace 13 años que nos conocemos y este es el sueño que hemos tenido desde que nos conocemos y por fin se hará realidad. Hemos vendido nuestra casa y comprado otra. Ya sé que las que habéis visto mi casa os encanta, como a los que la han comprado, pero es hora de cambiar y hacer los sueños realidad.
Nose lo que tardaran en ponerme Internet en casa, pero en cuanto tenga vuelvo con las recetas.
 GRACIAS A TODOS LOS QUE ME SEGUIR VUELVO EN UN PIS PAS Y CON NUEVAS RECETAS





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YOGURT CASERO DE DULCE DE LECHE

Hace tiempo que quería probar a hacer estos yogures y aproveche que hacia naturales para hacer dos de dulce de leche para probar que tal salían, estaban bueniiiiisiimos. Estaban tan bueno que cuando acabe los naturales hice una tanda de yogures de dulce de leche, ya termine el bote de dulce de leche que me habían regalado ¡¡que bueno estaba!! Vamos con la receta.

INGREDIENTES PARA 7 YOGURES:
1 litro de leche desnatada
3 cucharadas de leche en polvo 
1 yogurt natural
7 cucharadas grandes de dulce de leche DELICIA ARTESANA

PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes y batir con la barillas manuales, cuando este todo bien batido echarlo a los botes de yogurt sin las tapas. Poner la yogurtera entre 10 ó 12 horas, es mejor ponerla por la noche y así cuando te levantes ya están hechos. Meterlos al frigorífico 4 horas antes de comerlos. Espero que os gusten tanto como a nosotros.

Delicia Artesana. Dulce de Leche Artesano, de La Gran Abuela, Alhaurín el Grande. Se presenta en formato de cristal de 450 grs de peso neto aproximado. Dulce de Leche Artesano elaborado con pura leche de vaca fresca y natural, tan natural como el resto de los ingredientes que la componen. Por esto, y por la receta tradicional argentina que se utiliza para su elaboración, transmitida de madres a hijas hasta llegar a las manos del artesano que la hace realidad, el Dulce de Leche Artesano es un deleite para los mejores paladaresIdeal para los niños, porque el Dulce de Leche aporta a la dieta un alto valor energético y proteico derivado de sus más nobles ingredientes. Se presenta en la Receta Natural. Ingredientes: Leche de vaca fresca y azúcar de primerísima calidad. Si deseas este producto en su receta Pastelera o en su receta Heladera no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Se presenta en formato ideal para regalo.

Sorprende a los paladares más golosos con este espectacular Dulce de Leche

 

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GARBANZOS CON HIGADITOS



Nunca había hecho esta mezcla pero esta requetebuena
 
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
300 gr de higaditos de pollo limpios
1 bote de garbanzos
perejil
cebolla
ajo
tomate triturado
vino blanco
pimienta blanca

PREPARACIÓN:
Se ponen la cebolla en trocitos y el ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva, cuando este un poco hecha echar los higaditos. Remover bien que se hagan un poco y echar una tacita de vino blanco, echar lo garbanzos y la pimienta negra, remover, dejar que se termine de hacer y unos cinco minutos antes echar 1/2 vaso de tomate triturado, remover bien y dejar que se caliente de nuevo.
Estaban muy buenos y de paso es una forma diferente de comer higaditos.


BENEFICIOS DE LOS HIGADITOS DE POLLO
Es un alimento poco común en nuestra alimentación y que, sin embargo, aportan multitud de beneficios a nuestro cuerpo. Empezaré con un pequeño pero importante dato, al consumirlos ayudan a nuestro organismo a construir glóbulos rojos gracias a su alto contenido en vitamina B12, una sustancia que es imprescindible para producir el ADN. Hay que añadir que no es necesario comer hígado de pollo en grandes cantidades puesto que el organismo es capaz de almacenar cierta cantidad de esas vitamina B12 durante varios años.
Otro de los beneficios que podemos encontrar en el consumo de esta víscera seguro que os sorprende y alegra a la vez, cuando este producto es ecológico contiene grandes cantidades de ribloflavina o vitamiena B2, sustancia que ayuda al organismo a producir o reparar los tejidos de nuestro cuerpo, especialmente en el caso de la piel. Por tanto, comer higaditos de pollo nos ayudará a tener una piel mucho más sueave y fuerte y que, a su vez, servirá para plantar cara a las escamaciones y erupciones. Ésto internamente, pero podemos seguir analizando los beneficios sobre los tejidos y descubrir que también repercutirá, de forma positiva, en la salud de los internos así como en nuestro tracto gastrointestinal.

Todavía hay más, quienes incluyan el hígado de pollo en su dieta estarán beneficiando a su colesterol y también les ayudará a controlar el estrés, además de que, gracias a su contenido de selenio, tendrá consecuencias positivas en la glándula tiroides y la ayudará a mantenerse sana a través del yodo en el organismo, lo que hará que la sangre sea más saludable.

Os sorprenderá saber, que éstos son tan sólo algunos de los beneficios que aporta el hígado de pollo. Os animo a investigar sobre ello y, especialmente, a cocinar esta receta, comprobaréis lo delicioso que puede ser comer este producto.

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