domingo, 6 de junio de 2021

PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE SOPA DE CEBOLLA

 

Esta receta me encanta, la he utilizado varias veces para  hacer muslitos y es muy sencilla. He utilizado la crock pot pero podeís hacer esta receta en una sartén onda o una cazuela.


INGREDIENTES:

1 pechuga de pavo

1 sobre de sopa de cebolla

250 ml de cerveza con limón


PREPARACIÓN:

Ponemos la rejilla en la crock pot y encima la pechuga.

Echamos la mitad del sobre de sopa de cebolla , la cerveza y encima la otra mitad del sobre.

Ponemos la crock pot 3 horas en alta.

Sin crock pot seria todo igual hasta que este lista la pechuga y a fuego medio.

Yo acompañé la pechuga con un poco de puré de patatas.



domingo, 30 de mayo de 2021

BUTIFARRA AL AJO Y LIMÓN

 

Se acabo usar la vitroceramica. Esta receta tan tan deliciosa la hice en la crock pot, También la podeís hacer en una sartén onda.


INGREDIENTES:

4 butifarras

1 cebolla

1 sobre de condimento de ajo y limón

1/2 vaso de vino blanco

 

PREPARACIÓN:

Picamos la cebolla y la echamos en la crock pot. Colocamos las butifarras encima de la cebolla.


En una taza echamos medio vaso de vino y medio vaso de agua, echamos nuestro sobre de especies y mezclamos bien.

Echamos la mezcla en la crock pot y programamos 3 horas en Alta.

Yo las acompañe con unas patatas gajo.





jueves, 20 de mayo de 2021

MUSLOS DE POLLO AL AJO Y CABAÑIL

 

Esta receta me la dijo un amigo cocinero y la verdad es que estaba buenisimo, probadla y me contaís.


Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.


INGREDIENTES:

10 muslitos de pollo

3 cucharadas de aceite de oliva

3 dientes de ajo

100 ml de vinagre pedro ximene

50 ml de vino blanco

 

PREPARACIÓN:

Echamos el aceite en una sartén onda y doramos los muslitos por todos lados.

Cuando esten los muslos dorados picamos los ajos y los echamos en la satén. 

Echamos los demás ingredientes, tapamos la satén y dejamos a fuego medio-bajo 30 minutos.

Yo los acompañe con una ensalada, pero si en la sartén con el pollo echaís unas patatas sera un plato perfecto .




sábado, 8 de mayo de 2021

PATATAS EN SALSA BARBACOA

 

Cada vez estoy mas contenta con mis ollitas. Mientras se hacía esta receta yo me vi unas peliculas y preparé otra receta. Si no tenéis olla lenta hacer la receta en una sartén despacito, esta receta es deliciosa.

Con la colaboración de La Pajarita.En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes. 2 años colaborando con mi blog, con vuestros maravillosos manteles muchisímas gracias.

INGREDIENTES:

6 patatas

1 cucharada de orégano

1 cucharada de ajo en polvo

1 cucharada de cebolla en polvo

100 gr de salsa barbacoa


PREPARACIÓN:

Cortar las patatas en trozos y mezclar con las especias y la salsa barbacoa.

Dejar en el frigorifico 3 horas.

pasadas las 3 horas todo para dentro de la nachita durante 7 horas en baja.

Ya sé que son muchas horas pero en estas ollitas los sobores de multiplican y quedan unas patatas deliciosas para acompañar o de aperitivo.



sábado, 24 de abril de 2021

FLAN DE QUESO MASCARPONE

Me encantan los flanes y este es una delicia. Hice esta receta en la Slow Cooker, pero ya sabéis si no tenéis ninguna olla de este tipo lo podéis hacer en el horno al baño maria.

Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.
 

 INGREDIENTES:

4 huevos

250 gr de queso mascarpone

350 ml de leche semidesnatada

4 cucharadas de azúcar

1 sobre de azúcar avainillado

caramelo

 

PREPARACIÓN:

Batimos todos los ingredientes menos el caramelo.

Untamos un molde de silicona de caramelo y lo metemos en la slow cooker.

 Echamos la mezcla en el molde.Tapamos con un trapo y ponemos la tapa.

Normalmente son 2 horas en Alta, pero como use un molde lo puse 3 horas en alta.

Dejar que enfrie en la olla y meter en el frigorifico, mejor de un día para otro y de rechupete.


 



sábado, 17 de abril de 2021

MUSLOS DE POLLO ASADOS CON PATATAS

 

Hace unos dias conseguí la ollita Ariete Slow Cooker, ya tengo las 3 que necesitaba. La estrene con esta receta que me quedo riquisima. Si no tenéis esta olla podéis hacer la receta en el horno.


INGREDIENTES:

2 muslos de pollo

patatas de guarnición

romero en polvo

pimienta

sal

aceite de oliva

curcuma


PREPARACIÓN:

Se lavan y se secan las patatas, se echan en una fuente con todas las especies y el aceite se mezcla todo bien que queden embadurnadas las patatas.

Se pone la rejilla de silicona en el fondo de la Ariete, se echan encima las patatas y encima de las patatas los 2 muslos. Se untan los muslos con aceite se echa romero encima la pimienta y la sal.

Se pone la Atiete 7 horan en Baja o 3:30 en Alta, yo lo puse en baja y programe con el enchufe digital para que estuviera lista cuando llegara a casa del trabajo. Si se quiere mas doradito se mete 10 minutos al horno.





sábado, 10 de abril de 2021

PECHUGA DE PAVO CON VERDURITAS

 

Esta receta la hica en la nachita otra olla lenta pero pequeñita, parece de juguete pero hay que ver como cocina y encima una receta sanita.

Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.


INGREDIENTES:

1 pechuga de pavo

1 bolsita de verduras del mercadona

ajo en polvo

romero

vino blanco

aceite de oliva


PREPARACIÓN:

Ponemos las verduritas en la nachita, echamos un poquito de aceite de oliva y vino blanco, removemos. Yo como sin sal, así que no os olvidéis de echarle sal. Colocamos la pechuga encima partida a la mitad espolvoreamos ajo en polvo y romero. Ponemos Alta 1 hora y 30 minutos. Riquísima y sana



lunes, 5 de abril de 2021

PATATAS ASADAS EN OLLA LENTA

 

Estas patatas las hice en la olla lenta pequeñita. Se me estaban estropeando las patatas y quería que estuvieran para cuando llegara a casa del trabajo, que rico llegar a casa y tener la comida recien hecha...

Estaba cansada de comer la comida recalentada del microondas y desde que tengo la nachita y la crock pot se acabo ¡me encantan!😁

INGREDIENTES:

patatas de guarnición

romero en polvo

pimentón

1/2 limón exprimido

aceite de oliva.


PREPARACIÓN:

Tenía unas poquitas patatas de guarnición, como a las 5 de la mañana no me iba apetecer prepararlas las dejé por la noche en un taper, las lavé, les eche un poco de aceite, pimentón, romero en polvo y medio limón exprimido, removi todo. 

Cuando me levante puse la rejilla de silicona en la nachita, eche las patatas y la enchufe en el enchufe inteligente. 

Tenía que estar 4 horas en Alta, así que a las 10 de mañana desde el trabajo con el móvil encendí el enchufe y cuando llegue a las 2 estaban las patatas listas y riquísimas.



martes, 30 de marzo de 2021

FLAN DE HUEVO EN CROCK POT


 Tenía ganas de hacer un postre en la ollita de cocción lenta y me quedo delicioso, pienso repetirlo mas veces.

INGREDIENTES:

4 huevos

500 ml de leche semidesnatada

 5 sobres de azúcar avainillado

caramelo liquido


PREPARACIÓN:

Yo lo hice en un molde dentro de la ollita, pero se puede hacer directamente en la ollita.

Metemos el molde en la ollita añadimos el caramelo.

Mezclamos en un bol los demás ingredientes y los echamos en el molde.

Ponemos un trapo alrededor de la tapa y tapamos. Ponemos 3 horas en Alta

Pasado el tiempo dejamos que enfrie, sacamos el molde y lo metemos en el frigorifico. Lo desmoldaremos antes de servir.

 




jueves, 18 de marzo de 2021

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE CEBOLLA


 Desde que tengo la olla Crock Pot se acabo comer la comida recalentada en el microondas. Esta receta la puse antes de irme a trabajar a las 7 de la mañana y cuando volvi de trabajar tenía la comida hecha y calentita, vamos una maravilla  y una receta de 10 con solo 3 ingredientes...

Con la colaboración de La Pajarita.En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes. 2 años colaborando con mi blog, con vuestros maravillosos manteles muchisímas gracias.

INGREDIENTES:

6 muslitos de pollo

1 lata de cerveza

1 sobre de sopa de cebolla


PREPARACIÓN:

Colocamos los muslitos en la ollita. Echamos el sobre de sopa por encima y añadimos la cerveza.

La programamos 6 horas en temperatura Baja. Si termina y no estamos en casa lo mantiene caliente durante 4 hora, así que comi de lujo. Lo podeís acompañar con lo que mas os guste. 

Para hacerlo sin la ollita, todo igual pero en una sartén onda.