Madre mía que cosa más rica, mejor que los dulces. Es perfecto para cuando se tienen invitados para ponerlo de entrante, seguro que se sorprenden tanto como mis invitados.
INGREDIENTES:
1 huevo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 yogurt griego sin azúcar
3 cucharaditas de azúcar
65 ml de leche (yo de soja)
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de perejil en polvo
25 gr de jamón serrano en tacos
150 gr de harina
1 sobre de gasificante
1 puñado de queso rallado
PREPARACIÓN:
Ir echando en un bol los ingredientes, por el orden que están escritos. Cada vez que se eche un ingrediente remover bien con una cuchara. Cuando eche la harina remueve bien que no queden grumos.
Calentamos la máquina de los cake pops, pincelamos los huevos con un poquito de aceite. Con una cucharadita rellenamos con huecos. Cerramos y cuando estén doraditos los sacamos, así hasta terminar la masa, salen unos 30. LISTOS PARA ZAMPAR.
