domingo, 19 de febrero de 2012

Galletas María de Coco

Ingredientes:
Galletas María, mantequilla, coca cola y coco.
Preparación:
Se pegan 2 galletas maria con mantequilla, se mojan en coca cola y se rebozan
en coco rallado y se van haciendo asi todas las que quieras
.















Facilito ¿verdad? y rico

sábado, 18 de febrero de 2012

TORTITAS DE CAMARONES

Los ingredientes:

150 gramos de camarones

150 gramos de harina de garbanzos, 

1 vaso y medio de agua, 

1 huevo, 

1 ajo,

 ½ cebolla, 

2 ramitas de perejil, 

sal, 

aceite.

La preparació de las tortitas de camarones:

Picamos finamente la cebolla y el ajo, en una sartén con un poquito de aceite la sofreímos y reservamos.
Picamos el perejil muy menudito.
En un cuenco apropiado desleímos la harina con el agua, le agregamos el huevo y lo batimos, agregamos a continuación la cebolla y el ajo sofritos, el perejil picado, los camarones y una pizca de sal y mezclamos bien.


En una sartén con abundante aceite vamos friendo cucharadas de masa, cuando estén doradas por las dos caras, vamos retirando sobre papel absorbente.

Esta receta la encontre enredando por internet, no sé de quien es pero es estupenda.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Ingredientes:
‎2 natillas de chocolate, 
1 vaso de aceite,
 1 vaso de azucar, 
3 vasos de harina 
1 sobre de levadura (los vasos es de natilla).

Preparación:
Se precalienta el horno a 200º calor arriba y abajo.
Se echa en un bol los 3 huevos, el yogurt, el azucar y el aceite. Se bate con la batidora, cuando este batido se le echa la harina poco a poco y la levadura, se vuelve a batir.
Se unta un molde con mantequilla, se echa la masa en el molde y se mete al horno unos 25 minutos, pero se va mirando para que no se queme y cuando salga el cuchillo limpio esta hecho.



Hice este bonito osito de Bizcocho con el molde que me regalo mi cuñado.