sábado, 19 de octubre de 2024

FIAMBRE DE POLLO


 Tengo que decir que me gusta mas el de pavo, pero no hice foto, además al ser mas grande salen mas cachos. Yo lo hago para llevármelo al trabajo en un poquito de pan, es más sano que los que venden y muy fácil de hacer.

INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo
pimentón
ajo en polvo
orégano
aceite de oliva
papel de horno

PREPARACIÓN:
Ponemos la pechuga en un bol y la embadurnamos bien con el aceite y las especies. Tapamos con film transparente y dejamos toda la noche.
La envolvemos en papel de horno y la metemos en la freidora de aire a 180º 15 minutos por cada lado. Pasado el tiempo dejamos que enfrié bien y la cortamos en rodajas. Si no tenéis freidora de aire hacerlo en el horno con el mismo tiempo.
 Yo las guardo en un taper para que me dure casi toda la semana.



 

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