PIZZA DE GULAS

INGREDIENTES PARA LA MASA:

200 ml de agua

3 cucharadas de harina

350 gr de harina

1/2 cucharadita de sal

14 gr de levadura de panadero

INGREDIENTES:

200 gr de gulas

tomate frito

queso al romero rallado de http://www.vegasotuelamos.com/inicio.php

2 latas de atún

1 lata de anchoas

PREPARACIÓN:

Yo la masa la hice en la panificadora en el programa 9 de pizza. Si no tenéis panificadora ir mezclando los ingredientes poco a poco y cuando ya no se os pegue en las manos dejarlo reposar 2 horas. Extendéis la masa con un rodillo dejar 20 minutos de reposo. Después de los 20 minutos untarla con tomate, echar las gulas, el atún, el queso rallado y decorar la pizza con anchoas. Meter al horno a 200º unos 25 minutos, depende de cada horno.