PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE CHAMPIÑONES

 

Me encanta este tipo de recetas que seguramente la haré a menudo, estaba espectacular.

INGREDIENTES:

300gr de pechuga de pavo

1 patatas grandre

1 cebolla

1 sobre de crema de champiñones (sopa)

600 ml de agua

2 cucharadas Aove

PREPARACIÓN:

Pelamos y picamos la cebolla y la patata, la echamos a la sartén con las 2 cucharadas de aove.

Cortamos la pechuga en trozos y a la sartén, salteamos unos 10 minutos a fuego alto.

Echamos el sobre de crema removemos bien y echamos el agua volvemos a remover. Ponemos el fuego a media coción unos 25 minutos, vamos removiendo de vez en cuando porque espesa y no queremos que se nos queme. Listo. Le podeis echar unos champiñones yo no tenía pero la próxima vez se los echo. Estaba mmmmm