CREMA TRES VERDURAS

No soy muy amante de las cremas o purés, pero es casi lo único que puedo comer, este estaba muy rico la verdad.

 

INGREDIENTES:

1 bolsa de congelados de zanahoria, coliflor y brocoli

5 quesitos light

 

PREPARACIÓN:

Cocemos las verduras como indica en la bolsa. Cuando estén cocidas las echamos en la jarra de la batidora con un poco de agua de la cocción los quesitos, trituramos todo bien. Cuando la sirvamos echamos un pelin de aceite de oliva. Salen 4 raciones con la bolsa.