viernes, 11 de enero de 2013

PAN DE PIMENTÓN Y AJO



UNAS TAPITAS CON EL PAN DE PIMENTÓN, QUESO Y ANCHOA QUE RICOO




INGREDIENTES:
240 ml de agua tibia
2 cucharaditas de azúcar
3 cucharaditas de levadura en polvo para pan
2 cucharadas de aceite
200 gr de harina
235 gr de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de pimentón de murcia
1 cucharadita de ajo en polvo

EN LA PANIFICADORA; Se echan los ingredientes por el orden que esta escrito. Se pone el programa 5, 58 minutos ultra-rápido. Cuando termine de amasar quitar la paleta y ya no abrir hasta que finalice el programa. Cuando termina pita.

PARA HACERLO A MANO; Mezclar bien todos los ingredientes, primero mezclar bien los ingredientes secos y luego todo. Amasar bien que no queden grumos y que no se pegue en la mano la masa. Hacer la forma que queráis al pan y meterlo al horno a 200º calor arriba y abajo, hasta que veáis que se dora.
Para que el pan se conserve meterlo en una bolsa. 


PAN DE PIMENTÓN Y AJO


13 comentarios:

  1. Me lo quedo Maria Jose, que hace tiempo tengo mi panificadora en el paro, mañana cenamos pan de pimenton, besos

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  2. Tiene una pinta deliciosa.
    Un besito desde Las Palmas.

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  3. Que bueno Mari te quedo genial me llevo una tapita de pan que rico uhmmmmm
    !!!! un besin !!!!

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  4. Con este pan estaba claro que e saldrían unas estupendas recetas. Esta lo es.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  5. Que buena tapa y encima con ese pan.
    Un saludo y buen fin de semana.

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  6. PERDÓN!! con letras mayúsculas, por tardar tanto en volver de las vacaciones de navidad ( que he alargado sin mala intención)... Quiero desearte un Feliz año y espero que hayas empezado muy bien, dejando atrás todo lo malo del pasado 2012 y poniendo todas las esperanzas en éste que termina de empezar... espero que a lo largo del año, se vayan cumpliendo todos tus sueños y espectativas puestos en él!!
    Un besete muy grande!!
    Y que tengas una feliz semana!!
    P.D: me apunto tu receta para el próximo pica-pica que haga en casa, te ha quedado de lujo!!

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  7. Estaba bueniiisiiimooo y con aceite de oliva madre mía mmmmm, hacerlo si podeís mmmmm

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  8. Que rico, tiene que tener un sabor hmmm, que maravilla!!

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  9. Buenísimo Mª Jose anoche tome yo lo mismo, una delicia si señora.
    Un saludo
    La Tauleta

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