PAN DE PIMENTÓN Y AJO

UNAS TAPITAS CON EL PAN DE PIMENTÓN, QUESO Y ANCHOA QUE RICOO

INGREDIENTES:

240 ml de agua tibia

2 cucharaditas de azúcar

3 cucharaditas de levadura en polvo para pan

2 cucharadas de aceite

200 gr de harina

235 gr de harina de fuerza

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de pimentón de murcia

1 cucharadita de ajo en polvo

EN LA PANIFICADORA; Se echan los ingredientes por el orden que esta escrito. Se pone el programa 5, 58 minutos ultra-rápido. Cuando termine de amasar quitar la paleta y ya no abrir hasta que finalice el programa. Cuando termina pita.

PARA HACERLO A MANO; Mezclar bien todos los ingredientes, primero mezclar bien los ingredientes secos y luego todo. Amasar bien que no queden grumos y que no se pegue en la mano la masa. Hacer la forma que queráis al pan y meterlo al horno a 200º calor arriba y abajo, hasta que veáis que se dora.

Para que el pan se conserve meterlo en una bolsa. 

PAN DE PIMENTÓN Y AJO