domingo, 11 de septiembre de 2016

TOFU EN SALSA DE CERVEZA

Muy pocas veces he comido tofu, tengo que reconocer que este esta buenisimo y con esta salsa es un vicio. Si no habéis probado nunca el tofu os recomiendo este, seguro que os encanta como a mi.

INGREDIENTES:
1 taco de tofu de The Ecological
1/2 cebolla
100 ml de cerveza

PREPARACIÓN:
Se corta la cebolla en cachitos pequeños y se fríe un poco, cuando este se echa la cerveza.
Se corta el tofu en rodajas y se hace a la plancha.
Se meten la rodajas de tofu en la sartén con la cebolla y la cerveza.



El Seitán es carne vegetal de fácil digestión, con un alto valor proteico y con una textura muy jugosa, rica en vitamina B2 y hierro, aportando además muy pocas calorías. El Tofu, es un queso derivado de la soja que se utiliza también como alternativa a la carne, con un alto aporte de proteínas 100% vegetales y minerales.

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7 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta, asi que, tendremos que probarlo, jejeje...
    Un besito :)

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  2. Que buena receta, tiene un aspecto muy apetitoso.

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  3. Nunca lo probé ...así q ya es hora no? La pinta es buenísima ..besoss

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  4. Nunca lo probé ...así q ya es hora no? La pinta es buenísima ..besoss

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  5. No he de lo que mas nos gusta pero el aspecto dice comemeeeee y seguro que no quedó ni las migas.Bssss

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  6. El tofu es sanísimo, pero muchas veces nos faltan ideas para preparar con él algo rico... Con esa salsa pinta muy muy bien, todo nota :P
    Un beso.

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