INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Si compráis la piña entera hay que pelarla. Yo la compre ya pelada en el mercadona.
Thermomix o Monsieur cuisine:
Troceamos la piña y la echamos en el vaso, programamos velocidad 5 y 10 segundos. Con la espátula bajamos los restos de piña de las paredes del vaso. Echamos la sacarina, programamos 25 minutos y velocidad 1. Pasado el tiempo echamos el agar agar y programamos 10 minutos mas. Cuando termine echamos a un bote la mermelada y lo ponemos 24 horas boca abajo.
De forma tradicional:
Trituramos la piña con una batidora. Echamos todos los ingredientes en una cazuela, la ponemos a fuego medio unos 40 minutos removiendo de vez en cuando no se nos vaya a pegar. Cuando este lista, la echamos a un bote y la ponemos 24 horas boca abajo.
Thermomix o Monsieur cuisine:
Troceamos la piña y la echamos en el vaso, programamos velocidad 5 y 10 segundos. Con la espátula bajamos los restos de piña de las paredes del vaso. Echamos la sacarina, programamos 25 minutos y velocidad 1. Pasado el tiempo echamos el agar agar y programamos 10 minutos mas. Cuando termine echamos a un bote la mermelada y lo ponemos 24 horas boca abajo.
De forma tradicional:
Trituramos la piña con una batidora. Echamos todos los ingredientes en una cazuela, la ponemos a fuego medio unos 40 minutos removiendo de vez en cuando no se nos vaya a pegar. Cuando este lista, la echamos a un bote y la ponemos 24 horas boca abajo.
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pues seguro que queda muy rica ¡¡¡ un besote
ResponderEliminarTiene que estar muy rica, eso seguro.
ResponderEliminarUn besito :)
Nunca la he probado, pero estoy segura esta muy rica y mas si es casera, besos
ResponderEliminarUna mermelada bien rica y sin azúcar mucho más ligera.
ResponderEliminarBesoss
Pues tengo que probarla porque seguro está buenísima! Besoss
ResponderEliminarMe gustan mucho tus recetas, pero en la mermelada veo la velocidad y el tiempo pero no veo a qué temperatura hay q ponerlo
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