Primera receta del año y para aprovechar los turrones. Un flan siempre entra solo y si esta fresquito mucho mejor. Lo hice postre para hoy, que ha hecho bastante calor, la verdad es que estaba delicioso y en casa les ha encantado. Espero que os guste también a vosotros. INGREDIENTES: 1 turrón blando 800 ml de leche 2 sobres de flan 5 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN En la Monsieur cuisine; (thermomix) Echamos la leche y el turrón en trozos. Programamos 20 segundos velocidad 5. Echamos el resto de los ingredientes y programamos 10 segundos velocidad 5. Para hacer el flan programamos 15 minutos, velocidad 3 temperatura varoma (SF). Echamos caramelo en un molde y echamos encima el flan. Esperamos a que se enfríe y lo metemos al frigorífico. Está mejor de un día para otro.
Para hacerlo sin Monsieur Cuisine: Triturar todos los ingredientes menos el caramelo. Echar la mezcla en una cazuela y calentar hasta que empiece a hervir, sin dejar de remover para que no se pegue. Echar el caramelo en un molde y cuando la mezcla empiece a hervir echarla encima del caramelo. Cuando se enfríe la metemos en el frigorífico.
MUSLO DE POLLO AL CURRY
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Un clásico, que gusta a todos.
ResponderEliminarMenudo como te quedó.Un besito y feliz año.
ResponderEliminarMay this New Year be special in every way… bringing you the gift of love and excitement.
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