INGREDIENTES:
2 zanahorias
2 patatas
2 puerros
600 ml de caldo de ave
Aceite de oliva
Perejil en polvo
Pimienta
Sal
Curry
2 quesitos light
PREPARACIÓN:
1.- Limpia, lava y corta en rodajas los puerros. Pela las patatas y raspa las zanahorias; lava ambas y pártelas en daditos. Rehoga los puerros en un fondo de aceite 10 minutos.
2.- Añade las patatas y la zanahoria, sofríe 10 minutos y cubre con el caldo. Lleva a ebullición, deja cocer 15 minutos y salpimienta.
3.- Reserva unos dados de patatas y tritura todo lo demás, con 2 quesitos, hasta obtener una crema homogénea. Repártela en los platos, hecha la patata reservada y espolvorea el perejil. Riega con un hilo de aceite de oliva y listo. Cada plato tiene 90 calorías, espero que os guste esta mmmmmmm
Related Posts:
TAPITA DE ENDIVIAS
INGREDIENTES:1 endivia1 lata de sardinas1 lata de atún1 huevo cocidomayonesaPREPARACIÓN:Pelar la endivia, lavarla y ponerla en un plato. Picamos el huevo cocido, lo mezclamos con el atún y echamos mayonesa, mezclamos bien … Read More
ARROZ CON PAVO Y SETAS
INGREDIENTES:
100 gr de arroz
1 tarro de setas en conserva
1 litro de caldo de carne
200 gr de carne de pavo troceado
Albahaca
Azafrán
Vino blanco
Ajo
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Se echa el pavo en una paellera con un pi… Read More
FLAN DE QUESO
ESTA RECETA SE LA VI EN EL BLOG DE MI AMIGA BELÉN http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2013/06/flan-de-queso-light-con-salsa-de-fresas.html
Y COMO ME ENCANTO LA HICE
INGREDIENTES: 500 g de queso desnatado batid… Read More
PASTEL DE PUERRO Y GAMBAS
Esta receta se la dedico a mi amiga Belen, del blog El Toque de Belen, porque no lleva nata y seguro que le gusta la receta.
INGREDIENTES:
4 puerros
300 gr de gambas
3 huevos
200 ml de leche evaporada
5 cuchar… Read More
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
ESTA ES UNA RECETA DEL BLOG http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/2013/05/tarta-de-queso-y-chocolate-apta-para.html ME ENCANTO Y LA HICE ESTA BUENIISIIIMAAA OS LA ACONSEJO.
Ingredientes:
30. gr de galle… Read More
Hola María José, me encanta esta receta! En mi casa es un clásico.
ResponderEliminarEsta se ve un color y textura de diez...
El toque de curry, peregil...me gusta.
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Es que me encanta el curry no lo puedo evitar jajaja besitos
ResponderEliminarhola Mari que rico y encima bajo en calorias esta me la apunto con el toque de curry tengo que probarla uhmmmmm seguro me gusta
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
Que rico me encantan las cremas,yo siempre la preparo de calabaccín pero voy a probar tu receta.Un biquiño
ResponderEliminarYa me diréis si os gusta a mi me encantooooo besitos
ResponderEliminar