Me encanta el salmón y siempre intento hacerlo de formas diferentes. Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Lo hice también con merluza y estaba bueniisiiimoooo, a mi marido y mi cuñada les encanto bueno y a miiii también jajaja INGREDIENTES: 4 rodajas de salmón 1 vaso de vino blanco 1 vaso de leche evaporada 1 vaso de caldo de pescado 1 vaso de Vermut Miro sal pimienta agua cebolla en polvo Aceite de oliva del Campo PREPARACIÓN: Echar en una sartén onda 3 cucharadas de aceite de oliva, cuando este caliente echar todos los líquidos poco a poco, la sal, la pimienta y la cebolla en polvo remover bien. Cuando empiece a hervir echar el salmón, bajar el fuego a la mitad hasta que este el salmón hecho que serán unos 10 minutos. Yo lo acompañe con unas patatas fritas y lo decore con hierbabuena. Os aconsejo hacer esta salsa con cualquier pescado os encantara.
MERLUZA EN SALSA
La primera vez que hago merluza en salsa, no soy de mucho pescado y casi siempre como el mismo.
INGREDIENTES:
4 trozos de merluza
1 pizca de perejil
1 starlux de pescado
1 tacita de vino blanco
1 pizca de aceite de oliva
…Read More
BACALAO AL HORNO CON MAYONESA
Este alimento ha estado asociado desde antiguo a la Gastronomía de la Semana Santa
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 raciones de bacalao desalado
aceite de oliva
mayonesa
queso rallado
PREPARACIÓN:
En una bandeja apta para…Read More
ARROZ NEGRO
Nos gusta mucho el arroz negro y lo suelo hacer mucho pero esta vez es la que mas rica me quedo.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
80 gr de arroz yo utilice Brillante
1/2 kilo de pota
1/2 kilo de gambas congeladas
4 bolsitas …Read More
POTA A LA PLANCHA
Muchos me habéis preguntado que es la pota, es parecido al calamar pero mas barato, por eso lo compro para muchas de mis recetas. Nunca falta en mi congelador.
INGREDIENTES:
250 gr de pota
aceite de oliva
sal
ajo en polvo
…Read More
GUISO DE POTA CON PATATAS
Esta receta la hice un día que vino mi suegro a comer y como le gustan las recetas nuevas, pues ala una rica rica que nos encanto a todos. Se puede hacer con calamares o sepia, pero yo siempre tengo pota en el congelador y …Read More
Un plato que tiene que estar delicioso, tengo muchas ganas de preparar salmón y ésta es una idea muy rica. Me gusta mucho como te ha quedado el plato. Un besito :)
¡¡Muchas gracias por tu visita!! No pases sin dejar un comentario, me encanta leerlos y contestar si hay preguntas y dudas Sigueme en facebok https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose/
Que buena pinta tiene Mari, a mi me encanta el pescado y la verdad es que con esa salsita tiene que quedar muy sabroso. Besitos
ResponderEliminarGracias Magda la verdad es que estaba buenisimo besitos
ResponderEliminarEn casa a mi solo me gusta el salmón y seguro que con esta salsa muy rico y jugoso.Bsssss guapa.
ResponderEliminarUn plato que tiene que estar delicioso, tengo muchas ganas de preparar salmón y ésta es una idea muy rica.
ResponderEliminarMe gusta mucho como te ha quedado el plato.
Un besito :)
Que ganas de coger un trozo de ese salmón y además una patata. Mmm..muy rico.Feliz finde.
ResponderEliminar