INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gr de pasta
2 tacitas de café Record
100 gr de mantequilla
200 gr de leche evaporada
sal
pimienta
perejil
PREPARACIÓN:
Poner a hervir abundante agua salada con una tacita de café. Añadir la pasta y cocerlos hasta que estén al dente.
Derretir la mantequilla en una cazuela grande, agregar la leche evaporada, mezclar y dejar espesar unos minutos. Incorporar la otra taza de café, salpimentar y echar el perejil.
Verter la pasta en la cazuela y dejar en el fuego unos segundos. Pasarlos a una fuente y servir.
Yo le añadí un paquete de salchichas a trocitos, pero en la receta no viene.
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Muy original me parece esta receta, tendré que probarla.
ResponderEliminarSi te gusta el café esta receta te encantara besitos
EliminarOriginal receta al ponerle el café¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Gracias esta buenisima besitos
EliminarHola Mª José. jamás se me habría ocurrido preparar una pasta con café pero ya veo que la capacidad de asombro no tiene límites jj.
ResponderEliminarYo también suelo guardar recetas de revistas, algunas muy originales pero no llegan a la originalidad de esta que has hecho. No me hago a la idea de usar el café como complemento a una pasta aunque viendo el aspecto que tiene la que has hecho estoy seguro de que debe estar muy rica. Me ha gustado el toque de salchicha.
Un abrazo.
Muchas veces nos da miedo mezclar algunos sabores en las recetas y hasta que no lo vemos en algun sitio no dices "¡anda que curioso seguro que esta rico!"
EliminarSi te gusta el café esta receta te encantara besitos
Nunca me imaginé cimer pasta con café pero desde luego esto es una maravilla seguro! Besosss
ResponderEliminarYo tampoco me lo hubiera imaginado nunca, pero esta delicioso besitos
EliminarExtraña combinación de sabores pero seria de probarla �� Muy original esta receta Ma. jose
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