ALIMENTOS PARA EL ESTREÑIMIENTO

ACABAR CON EL ESTREÑIMIENTO

Lo más saludable y lo que mejor funciona es afrontar el estreñimiento desde un punto de vista más global. Aquí es donde el estilo de vida de la persona adquiere mucha importancia.

La actividad física es fundamental, siendo lo más efectivo caminar varias veces al día.

El abordaje nutricional también es imprescindible para combatir el estreñimiento. Hay ciertos ingredientes, alimentos y recetas que son claves para conseguirlo. ¿Cuáles son?

ALIMENTOS PARA EL ESTREÑIMIENTO

Aliviar el estreñimiento con remedios naturales es posible con cambios en la dieta.

En primer lugar hay que conseguir aumentar el volumen y el peso de las heces a través del consumo de:

Llegar a las recomendaciones de consumo de fruta y verdura al día (3 raciones de fruta y 2 de verdura). Si se ingieren con piel aumenta su cantidad de fibra.

• Consumir cereales integrales, es decir, de grano entero. Pueden ser en forma de pan, pasta o arroz.
• Agua

• Infusiones
• Zumos de fruta
• Caldos

En segundo lugar  la ingesta de grasas también debe ser la adecuada. Es muy común encontrar personas que sufren estreñimiento cuando empiezan una dieta de adelgazamiento. Esto es debido a la restricción de las grasas (sobre todo del aceite) que llevan a cabo. El aceite de oliva realiza una función de lubricante intestinal favoreciendo el tránsito. Tomar una cucharada sopera de aceite de oliva virgen en ayunas es un truquito que funciona muy bien.

En tercer lugar hay que conseguir aumentar el peristaltismo (los movimientos naturales del intestino). Es de gran ayuda:

• Tomar un vaso de agua templada o bebida caliente en ayunas.
• Hacerse automasajes abdominales siguiendo la forma del intestino. Ver el dibujo: colon ascendiente, colon transverso, colon descendiente

En cuarto lugar ingerir alimentos que potencien la secreción de bilis. El hígado segrega bilis para ayudar a realizar la digestión en el intestino y ésta tiene un gran efecto laxante. Los alimentos que ayudan a conseguirlo son:

• Las grasas.
• Las alcachofas, la escarola, la endivia y la berenjena.
• La naranja (sobre todo en zumo).

En quinto lugar se debe favorecer una flora intestinal sana y fuerte. La flora intestinal facilita una correcta absorción de los nutrientes en el intestino y normaliza el tránsito. Los alimentos que la fortalecen son los probióticos. Se consideran probióticos los alimentos que contienen bacterias lácteas vivas que son beneficiosas para el organismo, como por ejemplo el yogur y algunos quesos frescos.

Por otro lado es importante vigilar no hacer un consumo excesivo de:

• Alimentos con un efecto irritativo del intestino que producen un efecto laxante no deseado: café, tabaco.
• Alimentos astringentes, que estriñen: arroz, té.

He encontrado este articula en la página; http://www.alimmenta.com/dietas/estrenimiento/