miércoles, 28 de noviembre de 2012

NATILLAS CON GALLETA OREO



INGREDIENTES:

  • Entre 4 y 6 cucharadas de azúcar o edulcorante liquido
  • 3 yemas de huevo
  • 1 trozo de piel de limón
  • 1 ramita de canela
  • 1/2 litro de leche desnatada
  • Un poco de canela en polvo
  • 2 galletas oreo

PREPARACIÓN
 En un bol juntamos las yemas de huevo con el azúcar y batimos todo bien. A parte, haremos hervir la leche junto con la piel de limón y un tronquito de canela. Cuando entre en ebullición la leche retiramos del fuego y añadimos la mezcla de huevo y azúcar, removiendo bien para que no queden grumos. Devolvemos el preparado al fuego y dejamos hervir durante un minuto más o menos, sin dejar de remover.Cuando las natillas estén listas, hay que dejarlas reposar un momento y sacar la canela y el limón. Después, ya podemos verter el preparado en los moldes para natillas que más nos gusten y colorar las galletas oreo se separan y se ponen encima de la natilla. Cuando las natillas estén suficientemente templadas, las guardamos en la nevera.

12 comentarios:

  1. Las natillas siempre tan buenas y socorridas además estas con oreo para chuparse los dedos.Saludos

    http://blogdebelenpuertas.blogspot.com.es/
    http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es

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  2. No se me había ocurrido cambiar las galletas María por las Oreo, pero tienen que quedar estupendas. Un beso.

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  3. Me encanatn las natillas y las oreo así que juntas me chiflarán.
    Un besito desde Las Palmas.

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  4. Mis sobrinas le dieron la idea a mi hermana y yo las tuve que hacer también jajaja me dieron envidia besitos

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  5. Me gusta la idea de poner oreo a las natillas, creo que te la copiare. Un saludo

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  6. Alaaaaaaaaa que ricas Mari me encantan debem de saber a gloria con las oreo
    !!!! un besin !!!!

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  7. Me encantan las natillas Mª Jose , gracias por participar en el sorteo.

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  8. Tienen muy buena pinta ñam ñam ñam, yo tambñien subí hoy a mi blog natillas aunque son un pelin distintas, un saludo y a seguir cocinando cosas ricas!

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  9. La tuyas tambien quedaron riquiisiiimaaas besitos

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