domingo, 4 de noviembre de 2012

TORTILLA DE PATATAS PARA DIABETICOS


INGREDIENTES:
1 huevo
1 patata pequeña
1 pimiento verde

1 loncha de queso light

PREPARACIÓN:
Se corta la patata en rodajas y el pimiento en tiras, se pone en una fuente apta para microondas, le echa un poco de aceite de oliva y ajo en polvo. Se mete al microondas 5 min, si no estuvieran echas la patatas se pone un poco mas. Se bate un huevo y se mezcla todo, se echa en una sartén pequeña y se hace la tortilla. Yo le puse una lonchita de queso light.
 

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5 comentarios:

  1. Buena receta para diabeticos y para los que no lo son

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  2. Una receta estupenda y con poco aceite queda más ligera, me gusta.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. Gracias, la verdad es que estaba muy rica besitos

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  4. muy rica debe de estar, para diabeticos y para no diabeticos..
    besotes!!

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  5. Espero que si la hacéis me comentéis que tal y si os gusto besitos

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