sábado, 3 de agosto de 2013

MINI BIZCOCHO DE VAINILLA Y RELLENO DE NOCILLA


INGREDIENTES:
2 huevos
1 sobre de levadura http://elvesubio.com/es/6-productos
1 yogur natural
1 cucharada de vainilla liquida
1/2 vaso de yogur de aceite de oliva
1/2 vaso de yogur de azúcar
2 vasos de yogur de harina
1 taza de ruibarbo (lo compre en el ikea)
Nocilla de http://www.nutrexpa.es/

PREPARACIÓN:
Echar todo en un molde menos la nocilla y el ruibarbo, batirlo todo y echarlo en un molde. Meterlo al horno hasta que esta a vuestro gusto. Cuando este frió desmoldarlo, abrirlo a la mitad y rociarlo con el ruibarbo. Echar nocilla en la mitad de abajo y poner la parte de arriba, remojarlo un poco con el ruibarbo por arriba y al frigorífico.

A mi marido le encanto y a mi también, ademas para solo nosotros 2 es el tamaño perfecto.  

9 comentarios:

  1. Que riquísimo,una magnifica receta.Gracias corazón.

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  2. Mmmmm que rico!!! ahora mismo con un cafetin con leche...

    Bikiños

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  3. Ummmmmmmmm, ahora mismo me comia yo uno, besos

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  4. Si que está bueno Mari y relleno de nocilla!!

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  5. Espero hacer otro este fin de semana que ricooooo besitos

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  6. Adoro la nocilla, me gusta con todo y este bizcocho tiene que estar delicioso.
    Me quedo pro aquí para no perderme nada, puedes ver lo que hago en mi blog
    Http://obsesionporloscupcakes.blogspot.com.es Espero que te guste lo que hago.
    Un slaudo,
    Isabel.

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