miércoles, 10 de junio de 2015

PUDIN DE GALLETAS EN 7 MINUTOS

No hay un fin de semana sin postre y como no me apetecía estar mucho rato en la cocina, hice una prueba y la verdad es que estaba riquisimooooo y sin azúcar que es lo mejor, solo la que tenga el caramelo.

INGREDIENTES:
15 galletas sin azúcar
1/2 litro de leche desnatada
4 huevos
caramelo
Opcional 4 cucharadas de azúcar, yo lo hice sin azúcar.

PREPARACIÓN:
Se echa el caramelo en un molde apto para microondas. En la jarra de la batidora echamos todos los ingredientes y trituramos. Echamos la mezcla en el molde y lo metemos al microondas entre 7 y 10 minutos. El mio estaba en 7 minutos




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12 comentarios:

  1. ¡Que rico tiene que estar éste pudin!
    Y con las galletas, ummhh... tengo que hacerlo y super fácil Mari.
    Un besito, amiga :)

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  2. Oye, pues qué apañado y qué sano, pinta estupendamente, lo probaré.
    Un beso Maria José!

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  3. Que pinta más rica y además rápido de preparar y de hacerse. Me animaré a hacerlo. Besitos

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  4. Que receta mas rica y mas facilita me animare a realizar seguro,te espero en mi blog
    http://canelaylimontk.blogspot.com.es/
    saludos

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  5. Hola!! Si no tengo microondas, cómo me recomendas cocinarlo? ? Baño maria? ? Horno? ? Cto tiempo??

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  6. Lo he hecho, y aunque de textura y presentación muy bien lo he encontrado un poco insípido, yo añadiría a la receta un poco de azúcar o edulcorante.

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  7. Mazam, al horno 180º hasta que pinches y salga la aguja limpia.
    Almudenq eso es para gustos, para mi que soy diabetica con el azúcar del caramelo me llega.

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  8. Me la apunto con tu permiso se ve buenisimo.
    Saludos
    Olguis.

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