miércoles, 27 de abril de 2016

MERMELADA DE NARANJA Y CHOCOLATE SIN AZÚCAR

Ya hace tiempo que hago yo la mermelada en casa y no tiene nada que ver con la que compramos, os animo a que la hagáis. Esta lleva chocolate y esta deliciosaaaaaa. Como me salio mucha regale un bote a 3 amigas Mertxe, Toñi y a Elena les encanto a las 3, sino que lo digan ellas jajajajaja.

INGREDIENTES:
6 naranjas grandes del Turia
50 gr chocolatre negro sin azúcar
1 cucharadita de gelatina en polvo


PREPARACION:
Pelar las naranjas, quitando lo blanco. Cortar las naranjas en 4 cachos y echarlo al vaso de la monsieur cuisine.
Echar al vaso de la monsieur cuisine los demás ingredientes y programar 20 segundos velocidad progresiva 5-7-9.
Programar 30 minutos, velocidad 2 temperatura SF.
Meter en tarros, cerrarlos bien y ponerlos 24 horas boca abajo.

De manera tradicional;  Trocear en trozos muy pequeños las naranjas, echarlos a una cazuela junto con todos los ingredientes. Ponerlo al fuego hasta que espese, por lo menos 1 hora, removiendo de vez en cuando. Triturar con la batidora para que quede una mermelada suave. Echarlo en botes y ponerlos 24 horas boca abajo para que se hagan la vació.


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8 comentarios:

  1. Tienes toda la razón como lo hecho en casa nada,y tu mermelada tiene una pinta estupenda¡¡¡
    Besitos¡¡¡

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  2. Es cierto, la mermelada casera está uhmmmmmmmmmm! Deliciosa!
    Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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  3. La mermelada casera es lo mejor.
    Me encanta tu receta

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  4. Bueno, buenooo... Esto doy fé de que está buenísimo!! He tenido la suerte de probarlo y me puse tibia con las tostadas Jajaja... Que manjar María José!!! Besitos corazón

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  5. Muy buena pinta Mari!
    Nunca la había visto con chocolate y tiene que estar riquísima. Tomo nota ;)
    Un besito :)

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  6. Muy buena pinta Mari!
    Nunca la había visto con chocolate y tiene que estar riquísima. Tomo nota ;)
    Un besito :)

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  7. Nunca la había visto con chocolate, pero rica cuanto lo tiene que estar,yo a cucharadas me la comeria, me conozco jaja....Bess

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  8. Mmm, que envidia me dan tus amigas, jajajaja. Tiene que estar riquísima!

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