BOLITAS DE ARROZ

INGREDIENTES: Sobras de arroz, queso rallado, pan rallado, 1 huevo, ajo en polvo y una pizca de aceite.
PREPARACIÓN: Se pone en un bol el arroz, se echa queso rallado, el pan rallado, el ajo en polvo y el aceite muy poca. Se mezcla todo bien y se empieza a hacer bolita con las manos, se van poniendo en una fuente de horno, cuando esten todas se untan con el huevo batido y se meten en el horno, hasta que se vean doraditas. 180ºC. Las pusé de acompañamiento para los higaditos con tomate.
Receta de "Las Mañanas de la 1"