PARA 4 PERSONAS
INGREDIENTES: 1 vaso de leche, 50gr de mantequilla, 1 paquete de pan de molde, huevos, jamón de york en lonchas, queso en lonchas, perejil y ajo en polvo.
PREPARACIÓN: Pon un poco de mantequilla en la sartén y deja que se funda, de manera que todo el fondo de la sartén tenga un poco de mantequilla. Apaga el fuego. Coloca una capa de pan de molde mojada en leche. Luego coloca encima una loncha de jamón de york y otra de queso en lonchas. Finalmente, vuelve a poner otra capa de pan de molde mojada en leche.
Bate 2 huevos, sazona con el perejil y el ajo en polvo. Pon la sartén al fuego (al mínimo) y vierte los huevos batidos por encima. Cuando el huevo que ha quedado por los bordes ya este hecho, dale la vuelta a la tortilla y deja cuajar.
Eso seria para una persona, yo lo acompañe con unos espárragos con mayonesa.
Es una receta del libro de "Gallina Blanca"
Qué original! Me gusta! besos
ResponderEliminarMe alegro que te guste besitos
ResponderEliminarAla que bueno tiene que estar y facil de hacer
ResponderEliminarGracias por tus recetas ricas y nada complicadas
Besitos, me encantan !!
Una receta muy original y rica, me la apunto.
ResponderEliminarBesitos.
Espero que la hagáis no os vais a arrepentir esta bueniisiimaaa besitos
ResponderEliminarque bueno es originalisima, me encanta esta tengo que hacerla un besito!!!!!!!!!!
ResponderEliminarMe alegro que te guste, azla veras como te encanta besitos
ResponderEliminarQue pinta mas rica tiene, lo tengo que hacer fijo, je,je,je...
ResponderEliminarUn besito :)