lunes, 25 de junio de 2012

MAGDALENAS DE CHOCO-CANELA



INGREDIENTES:
150gr de harina
2 cucharaditas de levadura
3 Cucharadas de cola cao
100gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de canela
2 huevos
150ml de leche
2 cucharaditas de aceite vegetal

PREPARACIÓN:
Mezclar la harina con la levadura, el cola cao, los dos tipos de azúcar, la sal y la canela en un cuenco. En otro cuenco batir los huevos con la leche y el aceite. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. 
Precalentar el horno a 200ºC (con la circulación del aire activada a 180ºC).
Llene los moldes de papel de magdalenas hasta sus dos terceras partes con la masa preparada y colóquelos en un molde refractario. Hornear unos 20 minutos. Déjelas reposar en el molde 5 minutos. desmóldelas y déjelas enfriar.
Yo en algunas eche por encima caramelo y unas virutas de colores. En otras las partí a la mitad, le eche mermelada y en otras les puse un cudradito de chocolate.

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3 comentarios:

  1. alaaaaaaaaa que rico aquí no se puede estar a dieta luego claro tengo que ir a caminar 6 km. todos los días, tengo bizcocho hecho de chocolate pero nunca hice magdalenas tendré que probar nada que tendre que andar 10 km. jajaja

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  2. Que buenas maria jose, después esto lo que pasa es lo que dice Belén.. hay que andas mucho y hacer ejercicio pero merece la pena por comer estas delicias

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  3. JAJAJA solo hice 14 porque se le antojaron a mi marido y como tengo el azúcar baja he aprovechado para hacerlas y las mías rellenarlas de mermelada. Riquísimas chicas probarlas.

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