martes, 4 de septiembre de 2012

PURÉ DE VERDURAS CON QUESO AZUL


INGREDIENTES:
-1/2 kilo de zanahorias
-1 Patata grande
-1 Cucharada de queso azul
-1 Pizca de curry
-1 Pizca de nuez moscada
-1 Pizca de ajo en polvo
-Sobras de verduras que hice como en el siguiente enlace; http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/2012/06/espaguetis-integrales-con-verduritas.html

PREPARACIÓN:
Se pelan las zanahorias y las patatas se ponen a cocer y se echan las especias. Cuando esten cocidas de mezcla con las sobras de verduras y el queso azul, se tritura todo con la batidora hasta que quede un puré suave.
Esto fue un experimento que hice y que me encanto, os recomiendo probarlo.

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3 comentarios:

  1. Seguro que el toque del queso le da un sabor unico. Un beso :)

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  2. Me encanta el queso, seguro que así el puré está mucho más rico!

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  3. El queso azul le da un sabor muy especial y a mi que me gusta probar sabores nuevos me encanta, os lo recomiendo muaka

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