PARA 3 PERSONAS
INGREDIENTES:
250 gr de tortellini rellenos de queso
1 puerro
100 gr de jamón serrano
3 huevos
200 ml de nata para cocinar
Queso rallado
PREPARACIÓN:
Cocer los tortellini según indique en el paquete. Mientras se cuecen, trocear en una sartén el puerro y el jamón y freírlo con muy poca aceite, reservas. Cuando estén cocidos los tortellini escurrirlos, mientras batir los 3 huevos con la nata y echar el puerro y el jamón ya fritos, remover bien. Echar los tortellini en una bandeja apta para horno, echar la mezcla por encima y espolvorear con queso rallado. Meter en el horno a 200º calor arriba y abajo, cuando este a vuestro gusto sacarlo.
Me dio por hacer esta mezcla y la verdad es que estaba deliciosoooo.
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la verdad es q es un pastel de pasta muy pero q muy rico. ademas relleno de queso. asi q una combinacion muy rica.
ResponderEliminarsaludos
Un pastel delicioso Mª José.Saludos
ResponderEliminarMenuda pinta más rica que tiene,me comería ahora mismo un platito de esos, besos
ResponderEliminarSofía
Un plato muy bueno y sencillo el cuál nos aporta de todo lo necesario para una comida rica y saludable.Besossss
ResponderEliminarBuena idea, si lo ve mi hija que le encantan los tortelinis se los haré así la próxima vez.
ResponderEliminarBesos
Cómo me gusta la pasta, y ese pastel no lo he hecho nunca, pero me encanta!
ResponderEliminarUn besito
Pues si que tiene que estar bueno este pastel con todos los ingredientes ricos que lleva, muy buena la pinta. Besos
ResponderEliminarHola Mª Jasé que rico este pastel!!me ha encantado, no lo he hecho nunca ya tomo nota, gracias guapa por compartir tus maravillosas recetas. un abrazo
ResponderEliminarQue delicia de pastel y que original, nunca lo habia visto con tortellini.
ResponderEliminarBesos. Lola
Me alegra que os guste mi invento jajajaja estaba de vicio, lo volveré a hacer y no creo que tarde. Una forma diferente de comer la pasta. Besitos
ResponderEliminarpor favor, si es que acabo de cenar y viendo tu receta tengo hambre!! jejeje, tiene una pinta fenomenal, me encanta!
ResponderEliminarHay Silvia es que esta riquisiiiimoooo besitos
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