ARROZ CON LECHE APTA DIABETICOS

Por fin me he decidido a hacer arroz con leche, después de muchos intentos fallidos. He cocido la receta del blog de mi amiga Mertxe http://lacocinademertxe.blogspot.com.es/2014/02/arroz-con-leche-de-chocolate-y-canela.html y me he puesto a hacerla tengo que decir que me ha quedado muy muy ricaaaaa. Yo use Dayelet Crema para probar, pero lo normal es usar Dayelet Semifríos que es especial para prostre que lleven leche, nata montada, helados y arroz con leche. Me quedo muy rica pero ahora hay que probar con Dayelet Semifríos que seguro estara mucho mas rica.

INGREDIENTES:
1 tacita de arroz
1/2 litro de leche desnatada
3 cucharas soperas de Dayelet Crema
1 limón
1 palito de canela
canela en polvo

PREPARACIÓN:
Poner la leche a cocer, añadir las 3 cucharadas de Dayelet Crema, el palo de canela y 3 rajitas de corteza de limón. Por ultimo echar la tacita de arroz. No dejar de remover porque se pegara. Es mejor que quede caldoso, así que si vemos que va quedando poca leche añadir un poco mas. Cuando este el arroz hecha retirar del fuego. Quitar la canela y el limón. Echar en moldes y espolvorear canela. Listo para zampar en cuanto se enfrié un poco.

https://www.dayelet.com/es/

PREMIO PARA MI MEJOR AMIGA, MERTXE, PARA QUE TENGA SUERTE CON SU BLOG. He decidido darle este premio porque llevo casi 2 años diciendole que se haga un blog y lo ha hecho el mismo dia que mi blog cumplia 2 años, así que lo considero un regalo para mi. GRACIAS MERTXE