GOFRES CASEROS SIN AZÚCAR

Aqui os dejo el enlace de Amazon donde tiene una gofrera bien baratita, por si os interesa, http://www.amazon.es/Adler-Gofrera-AD-311/dp/B005N4XY8S/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1411330695&sr=8-8&keywords=gofrera


Yo no soy de comer muchos gofres, pero uno para desayunar de vez en cuando no viene mal, así que me compre la gofrera y los hice para desayunar. Y están bueniiiiiisiiiimoooooo.

INGREDIENTES PARA 10 GOFRES:
250 gr de harina
75 gr de fructosa int-salim o 150 de azúcar
1 sobre de levadura
3 huevos
150 gr de mantequilla
200 ml de leche desnatada
3 cucharadas de vainilla

PREPARACIÓN:
Derretimos la mantequilla unos segundos en el microondas y le añadimos la fructosa, los huevos y la vainilla. Removemos bien. Cuando este bien mezclado añadimos la harina y la levadura, sin dejar de remover añadimos poco a poco la leche. Ya estaría la masa para los gofres. Habría que hechas 2 cucharadas de masa en cada huevo de gofres.
Yo hice la masa por la noche y la metí en el frigorífico para tenerla hecha para desayunar. También se puede congelar.

FRUCTOSA
	Ref. 125003	NOMBRE comercial fructosa
		Presentación Envase PPBC

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Ingredientes fructosa 100%
Energía:	400 kcal/100gr
Hidratos de carbono:	1 gr
Peso unitario:	500 gr