SALCHICHONES CON PATATAS AL LIMÓN

Las patatas hice la receta de mi amiga Mertxe pero con un cambio. Os dejo el enlace de su blog para que veáis su receta que también esta muy ricaaaa y de paso su blog que esta todo muy muy ricooo

http://lacocinademertxe.blogspot.com.es/2014/09/patatas-como-aperitivo.html

INGREDIENTES PARA LAS PATATAS:
2 patatas grandes
salsa ligera
sal
1 limón
perejil

PREPARACIÓN:
Pelamos las patatas y las cortados en rodajas  (ni gruesas ni finas). Las ponemos a cocer con agua y un poco de sal, es cuanto estén un poco hechas las quitáis del fuego y escurrimos el agua. Las ponemos en una fuente. Les echamos el zumo del limón por encima, el perejil y removemos. Las cubrimos todas con la salsa ligera.

INGREDIENTES PARA LAS SALCHICHONES:
4 salchichones frescas
vino blanco
tomillo 
sal
pimienta blanca
aceite de oliva

 PREPARACIÓN:
Ponemos las salchichones en una sartén con un poco de aceite, las freímos un poquito, echamos 1/2 vaso de vino blanco y 1/2 vaso de agua. Echamos la sal, el tomillo y pimienta blanca. Se tiene que consumir casi todo el caldo, se le va dando la vuelta a las salchichones que se hagan por todos los lados. Cuando quede un poquito de salsa emplatar y echar una cucharadita de salsa por encima.

Se pone en el plato un poco de las 2 recetas.