miércoles, 7 de noviembre de 2012

BIZCOCHITO SIN AZÚCAR NI EDULCORANTE



INGREDIENTES:
2 Huevos
125 de harina integral
100 de mantequilla light
1 cucharadita de levadura
2 cucharaditas de café soluble.
1/2 tacita de licor de manzana sin alcohol.

PREPARACIÓN:
Se echa en un bol los huevos se baten y se echa la mantequilla, se vuelve a batir hasta que quede una crema suavecita, se echa la harina, la levadura y se vuelve a batir, se echa la mermelada y el café, se vuelve a batir. Se unta un molde con mantequilla y se echa la masa. En el horno a 200º hasta que veáis que esta echo.
Cuando se enfrió lo pase a un tazón de desayuno y lo remoje con el licor de manzana. Ya que no tiene ni azúcar ni edulcorante hay que darle un poco de sabor.
La receta me la paso mi hermana del blog repostería creativa


LO ECHE EN 2 MOLDES PORQUE NO SABIA LO QUE ME IBA A SUBIR


11 comentarios:

  1. Me parecen unos bizcochitos deliciosos!! Besos :9

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  2. Muchisimas gracias, por lo menos que los diabeticos podamos comer un postre ricooo muaka

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  3. Un delicioso postre Mª José y con algo menos de calorias jajajaj.Saludos
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  4. HOLA MARI QUE RICO ME PARECE UNA MONADA Y SUPERCOQUETO JAJAJ Y SEGURI RIQUISIMO
    !!!! UN BESIN !!!!

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  5. Que buena pinta tiene este bizcocho Mª Jose, de buena gana te cogía trozo para el postre de la comida de hoy, jejjej. Un saludo

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  6. Esta bueniisiiimo y claro sano, eso si mi suegro le echo por encima sirope de chocolate jajaja

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  7. te quedo muy bien Maria Jose, la mermelada casera le tiene que sentar de vicio

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  8. Esta buenisiimo y con la mermelada casera mucho mas ricoooo

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  9. Deliciosos. Me apunto la receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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