INGREDIENTES:
4 puerros
300 gr de gambas
3 huevos
200 ml de leche evaporada
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de maicena
PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 170º. Limpia los puerros y córtalos en rodajas muy finas. Lava y pela las gambas. Calienta el aceite, sofríe el puerro 10 minutos y sazónalo. Bate los huevos con la leche, la maicena, la sal y una pizca de pimienta. Añadir el puerro y las gambas a la mezcla de los huevos. Remover bien y verter a un molde de silicona. Dejar cocer durante 30 minutos, pinchar con la aguja para ver si esta hecho.
Os aseguro que esta de vicio, pero con el calor que hace da cosa poner el horno, espero que lo hagáis y os guste.
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si no le pongo las gambas, tendre que agregarle otra cosa??
ResponderEliminarSi tienes que agregarle algo mas aparte de puerros, agregale algo que te guste besitos
Eliminarjajajjajaa gracias Mari por dedicarme la receta me encanta que no lleve nata, eso ya me gusta mucho y los puerros ya sabes que se los añado a todo tienen un sabor tan rico y las gambas me encantan tambien asi que te doy un 10 por la receta te quedo precioso el pastel muakkkkkk
ResponderEliminar!!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Que rico, es muy parecido al que hice yo y como el mio me encanto este también me gusta mucho, besos
ResponderEliminarSofía
ummmm no lleva masa, ni hojaldre ni quebrada... nunca la hubiera hecho así, el puerro y las gambas muy acertado, me ha gustado.
ResponderEliminarbesotes de como agua para chocolate-myriam
solo puedo decirte q esta delicioso!!!!
ResponderEliminarDelicioso y sano jajaja besitos
ResponderEliminarQue buena pinta, me encantan los puerros.
ResponderEliminarPues seguro que está buenisimo, desde luego en la foto se le ve una pinta bárbara, besos
ResponderEliminarQue rico! Lo probaremos... Un saludo
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