RECETA DE MIS AMIGOS DEL BLOG http://lacocinademiguiyfamilia.blogspot.com.es/
DONUTS(Receta para hacerlos en máquina para hacer donuts)
INGREDIENTES:130 grs. de mantequilla a temperatura ambiente,125 grs. de azúcar,125 grs. de harina con cucharada y media de las de postre,de levadura,2 cucharadas de leche,una pizca de azúcar avainillado,dos huevos.
ELABORACIÓN:Mezclar la mantequilla con el azúcar normal y el avainillado hasta formar una mezcla cremosa.
Añadir los huevos uno por uno,dejando que queden bien ligados entre uno y otro.
Añadir poco a poc la harina removiendo con cuidado para que no se hagan grumos.Se puede pasar por un tamiz.
Añadir la leche y remover lo justito para finalizar,no remováis demasiado.
Precalentar la máquina de hacer donut cinco minutos y empezar a llenar los moldes y cocinando los donuts conforme viene en las instrucciones de dicha máquina.
GLASEADO:
INGREDIENTES:Cuatro cucharadas de azúcar glass e ir añadiendo agua poco a poco eligiendo el espesor que deseeis que tenga cuando la masa seque.
Pincelar con ella los donuts una vez tibios.
INGREDIENTES:130 grs. de mantequilla a temperatura ambiente,125 grs. de azúcar,125 grs. de harina con cucharada y media de las de postre,de levadura,2 cucharadas de leche,una pizca de azúcar avainillado,dos huevos.
ELABORACIÓN:Mezclar la mantequilla con el azúcar normal y el avainillado hasta formar una mezcla cremosa.
Añadir los huevos uno por uno,dejando que queden bien ligados entre uno y otro.
Añadir poco a poc la harina removiendo con cuidado para que no se hagan grumos.Se puede pasar por un tamiz.
Añadir la leche y remover lo justito para finalizar,no remováis demasiado.
Precalentar la máquina de hacer donut cinco minutos y empezar a llenar los moldes y cocinando los donuts conforme viene en las instrucciones de dicha máquina.
GLASEADO:
INGREDIENTES:Cuatro cucharadas de azúcar glass e ir añadiendo agua poco a poco eligiendo el espesor que deseeis que tenga cuando la masa seque.
Pincelar con ella los donuts una vez tibios.
ASI SE CONSERVAN
Te han quedado fenomenales, me apunto tu receta para hacer con la donutera.
ResponderEliminarBesos.
Ummm que ricos¡¡¡ yo no tengo donutera, asi que te cojo dos para desayunar mañana, bueno mejor tres o cuatro..... jajajja besos
ResponderEliminarjajaja coge los que quieras besitos
ResponderEliminarMira que he estado a punto de comprármela para no tener tentaciones pero ahora que los veo ....me arrepiento de no habérmela comprado...te han quedado divinos...Besos.
ResponderEliminarjajaja por eso la compre yo para no arrepentirme, la compre on line me costo 16,14 gastos de envió gratis
ResponderEliminarMe encantan !! y estos estan de muerte, no tengo la maquinta pero la verdad es que en ella quedan monisimos....besss
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