En casa nos encantan las berenjenas y siempre intento pensar recetas nuevas para hacer con ellas. La verdad es que esta receta esta buenisima y con una sola berenjena sale mucho. He utilizado el molde de cucurucho de Packnwood y lo he sujetado en la base con agujero de Platos y Pizarras ¿a que ha quedado chulo? A mi me encanta. INGREDIENTES: 1 berenjena 2 huevos rebozado crujiente Esgir harina aceite de oliva suave Cucurucho de Packnwood Soporte de cucuruchos Platos y Pizarra PREPARACIÓN: Cortamos las berenjenas como si fueran patatas fritas.
Echamos en una bolsa hermética harina y metemos las berenjenas dentro, cerramos y movemos.
Rebozamos en huevo y en el rebozado crujiente. Freímos en aceite muy caliente
TORREZNOS FRITOS
Hice estos Torreznos para comerlos mientras hacían la barbacoa. Los comimos entre 22 personas así que nos repartimos bien la calorías jajaja
INGREDIENTES:
Trozos de tocino cortado en tiras
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Ech…Read More
ALBONDIGAS DE GARBANZOSIngredientes:
Garbanzos
Huevos
Ajo en polvo
Oregano
Harina
Preparación:
Se cogen los garbanzos que hayan sobrado del cocido o un bote de garbanzos ya cocidos. Se aplastan con un tenedor, en un bol se bate un huevo o 2 segun …Read More
PALITOS DE BERENJENA Y ALBONDIGAS (sin gluten)
INGREDIENTES:
1 berenjena
3 huevos
IN & OUT CRUMBS, espesante instantáneo Esgir sin gluten
harina de garbanzo
aceite de oliva suave
200 gr carne picada de pollo
1 pan de molde sin glute…Read More
PALITOS DE BERENJENAS
En casa nos encantan las berenjenas y siempre intento pensar recetas nuevas para hacer con ellas. La verdad es que esta receta esta buenisima y con una sola berenjena sale mucho.
He utilizado el molde de cucurucho de Packnw…Read More
HAMBURGUESA DE BERENJENA
Hace tiempo vi esta receta a mi amigo Tomás, del blog El saber culinario, y me encanto. En casa nos gustan mucho las berenjenas y esta receta es una maravilla. Me encanta el blog de Tomás, he hecho muchas de sus recetas las…Read More
¡¡Muchas gracias por tu visita!! No pases sin dejar un comentario, me encanta leerlos y contestar si hay preguntas y dudas Sigueme en facebok https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose/
Que bueno!!
ResponderEliminarMe encanta la verdura rebozada, y la berenjena está deliciosa.
Me encanta la receta.
Un besito, ;)
Muy bueno y estupenda presentación.Besitos pareja.
ResponderEliminarMuy bueno¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Mmmmmm a mi l berenjena me encanta así q esto lo hago si o si... muakkkkkkk
ResponderEliminarQue aperitivo más rico, me encanta la berenjena, estos palitos se ven geniales.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Se ven deliciosos!!besos
ResponderEliminarQue receta más buena!! Conozco ese rebozado y se lo rico que sale. Me pillo el cucurucho jeje... Chaooo... Muuaak
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