En casa nos encantan las berenjenas y siempre intento pensar recetas nuevas para hacer con ellas. La verdad es que esta receta esta buenisima y con una sola berenjena sale mucho. He utilizado el molde de cucurucho de Packnwood y lo he sujetado en la base con agujero de Platos y Pizarras ¿a que ha quedado chulo? A mi me encanta. INGREDIENTES: 1 berenjena 2 huevos rebozado crujiente Esgir harina aceite de oliva suave Cucurucho de Packnwood Soporte de cucuruchos Platos y Pizarra PREPARACIÓN: Cortamos las berenjenas como si fueran patatas fritas.
Echamos en una bolsa hermética harina y metemos las berenjenas dentro, cerramos y movemos.
Rebozamos en huevo y en el rebozado crujiente. Freímos en aceite muy caliente
HAMBURGUESA VEGETAL DE TOFU Y ALGAS WAKAME
Me encanta probar cosas nuevas y gracias a The Ecological tengo el gusto de probar esta hamburguesa vegetal de tofu y algas. La verdad es que estaba bueniiiisimaaaa, he probado otras veces el tofu pero no estaba tan rico co…Read More
BIZCOCHO DE NISPEROS
No me gustan mucho los nísperos, pero me regalo mi primo un bote en almíbar y me dijo que era para mi blog (aun me quedan 2 botes mas), así que hice este rico bizcocho que esta de vicio ¡¡madre mía que ricoooo!!
INGREDIENT…Read More
MUFFINS DE COCO CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Hice unos cuantos Muffins para mi amiga Esmeralda, que hoy quede a tomar café con ella y el de la cajita era para ella con los demás ¿a que me quedaron chulos? Según ella estan bueniiiisimos. Yo probare mañana el otro de l…Read More
BRAZO SALADO CON REPOLLO
Hay un grupo en facebok que es Cocina en Directo con Cookpad, todos los miércoles se elige a una persona como anfitrión para que nos enseñe a preparar una receta. El miércoles se ponen los ingredientes y el viernes se cocin…Read More
YOGURT GRIEGO CASERO, SIN NATA
Hace unos días salio a la venta en el lidl una yoguretera para hacer un yogurt a lo grande de un litro, a mi marido se le hicieron los ojos chiribitas, así que la compro. No paro de hacer yogurt griego, que a él le encanta.…Read More
¡¡Muchas gracias por tu visita!! No pases sin dejar un comentario, me encanta leerlos y contestar si hay preguntas y dudas Sigueme en facebok https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose/
Que bueno!!
ResponderEliminarMe encanta la verdura rebozada, y la berenjena está deliciosa.
Me encanta la receta.
Un besito, ;)
Muy bueno y estupenda presentación.Besitos pareja.
ResponderEliminarMuy bueno¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Mmmmmm a mi l berenjena me encanta así q esto lo hago si o si... muakkkkkkk
ResponderEliminarQue aperitivo más rico, me encanta la berenjena, estos palitos se ven geniales.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Se ven deliciosos!!besos
ResponderEliminarQue receta más buena!! Conozco ese rebozado y se lo rico que sale. Me pillo el cucurucho jeje... Chaooo... Muuaak
ResponderEliminar