En casa nos encantan las berenjenas y siempre intento pensar recetas nuevas para hacer con ellas. La verdad es que esta receta esta buenisima y con una sola berenjena sale mucho. He utilizado el molde de cucurucho de Packnwood y lo he sujetado en la base con agujero de Platos y Pizarras ¿a que ha quedado chulo? A mi me encanta. INGREDIENTES: 1 berenjena 2 huevos rebozado crujiente Esgir harina aceite de oliva suave Cucurucho de Packnwood Soporte de cucuruchos Platos y Pizarra PREPARACIÓN: Cortamos las berenjenas como si fueran patatas fritas.
Echamos en una bolsa hermética harina y metemos las berenjenas dentro, cerramos y movemos.
Rebozamos en huevo y en el rebozado crujiente. Freímos en aceite muy caliente
CANAPE TARTAR DE LANGOSTINOS
Ya os conté en una receta que pescanova va a colaborar con mi blog a largo plazo, así que aquí os dejo una receta muy fácil con uno de sus productos. Son unos canapés perfectos para preparar cuando hay gente en casa, ya que…Read More
PANINIS DE GULAS Y LANGOSTINOS
Los paninis son muy sencillos para hacer de cena y quedan de lujo depende del pan que uses. Estos que hice de gulas estaban deliciosos.
Con la colaboración de La Pajarita. Para esta receta he usado el Mantel Individual New…Read More
MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE AL HORNO
Los mejillones de Pescanova ya vienen cocidos, vienen listos para calentarlos y comerlos sin hacer falta que se haga ninguna salsa, pero a mi me gustan mucho con esta salsa. Esta receta es perfecta de entrante o en una cena…Read More
MINI VOLAVANES RELLENOS
Estos volavanes los hice para noche vieja, estaban buenisimos. Como veis es una receta muy sencilla y perfecta para ser la primera receta del año. Mi favorita es la de sobrasada y queso mmmmmmm
INGREDIENTES:
12 mini volava…Read More
VOLAVANES RELLENOS DE BERENJENAS
Me encantan los volavanes y es un entrante perfecto para estas navidades o para cualquier evento. Los volavanes se pueden rellenar de todo lo que quieras, pincha AQUI y veras todas mis recetas de volavanes.
Con la colaborac…Read More
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Que bueno!!
ResponderEliminarMe encanta la verdura rebozada, y la berenjena está deliciosa.
Me encanta la receta.
Un besito, ;)
Muy bueno y estupenda presentación.Besitos pareja.
ResponderEliminarMuy bueno¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Mmmmmm a mi l berenjena me encanta así q esto lo hago si o si... muakkkkkkk
ResponderEliminarQue aperitivo más rico, me encanta la berenjena, estos palitos se ven geniales.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Se ven deliciosos!!besos
ResponderEliminarQue receta más buena!! Conozco ese rebozado y se lo rico que sale. Me pillo el cucurucho jeje... Chaooo... Muuaak
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