domingo, 22 de junio de 2014

ARROZ CON TOFU GRIEGO

Nunca antes había probado el Tofu Griego y gracias a Natursoy lo he probado, con esta receta me encanta.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
Tofu Griego de NATURSOY
50 gr de jamón serrano en tacos
100 gr de arroz basmati  de DACSA
perejil
sal
Ali oli
2 huevos ecológicos

PREPARACIÓN:
Cortar el tofu en tacos muy pequeños. Echar en una sartén una pizca de aceite de oliva, cuando este caliente echar el jamón y el tofu cuando estén un poco dorados añadir el arroz, rehogar un poco y echar el agua, la sal y el perejil, deja que se vaya haciendo. Cuando este hecho emplatar, freir los huevos y poner uno en cada plato. Echar ali oli a gusto. Listo para comer. La verdad es que estaba muy ricooo.



Ingredientes

Agua, soja* (25%), gelificante: nigari, sal marina, aceitunas*, orégano*, ajo en polvo*, albahaca*.
*=de Cultivo Ecológico Certificado

http://www.natursoy.com/

 

7 comentarios:

  1. que bueno! la verdad es que nunca he probado el arroz con tofu pero tu plato tiene muy buena pinta y además es sano. me apunto la receta ;)
    un beso!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  2. Yo tampoco lo he probado pero viendo tu recetya tengo que hacerlo seguro, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  3. Un plato super hija...me a gustado un montónnnnn.Bs.

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  4. para mí el tofú es algo nuevo que no he probado ni cocinado, pero viendo este plato me encantará. un beso!!

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  5. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  6. buena pinta si que tiene ! no lo he probado (el tofu) no se por que hasta ahora me he resistido ,pero tengo que probarlo ya ,me gusta como ha quedado tu plato
    bs

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