INGREDIENTES:
75 gr de mantequilla
25 gr de levadura fresca (mercadona)
300 ml de leche desnatada (la que usáis normalmente sirve)
75 gr de azúcar
1/2 cucharadita de sal
550 gr de harina
1 huevo para pintar
Azúcar glas
RELLENO:
Mantequilla
azúcar
cola cao (también podéis usar canela)
PREPARACIÓN:
Mezclar la leche y la mantequilla en el microondas, lo justo para que se funda la mantequilla. Añadir la levadura y mezclar hasta que se funda. Añadir los demás ingredientes y amasar, hasta hacer una bola. Si tenéis panificadora lo podéis poner para que se amase en ella (en la mía el numero 9 y 10 es solo para amasar). Dejar reposar 30 minutos. Extender la masa en forma de rectángulo, untar la masa con mantequilla, espolvorear azúcar y cola cao. Enrollar como si fuera un brazo de gitano y cortar en rodajas. Dejar reposar otros 30 minutos, a los 15 minutos encender el horno, cuando hayan transcurridos los 30 minutos untar los rollitos con huevo y meterlos al horno entre 10 y 15 minutos. Yo cuando los saque los espolvoree con azúcar glas.
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Ummmmmm deliciosos¡¡¡ bicos
ResponderEliminarRiquiiisiiimooooo y para mi perfectos que tengo el azúcar bajiiiisiiiiimaaaaaa besitos
ResponderEliminarTienen que estar de vicio! sencillos y deliciosos. Besitos
ResponderEliminarLa boca no se me esta haciendo agua, sino un manantial y yo aqui sin nada dulce, besos
ResponderEliminarSofía
No hay duda de que están estupendos.............un bico
ResponderEliminarQue buenos, están deliciosos con un café, un besote guapa.
ResponderEliminarque ricoooo!!! esto engorda que no veas pero debe de estar para comer uno y no parar!!!
ResponderEliminarricos ricos de verdad!!
ResponderEliminarque ricos, Sofia, y les pusistes colacao, el preferido de mis hijos. que pena que no se pueden probar, bstos.
ResponderEliminarMmmmmm qué ricos!! Nunca los he hecho, pero seguro que están deliciosos!! Además, de chocolate, mmmm... mi perdición!!
ResponderEliminarbuenisimos a cualquier hora del dia, deliciosos!
ResponderEliminarMe encantan y los tuyos se ven deliciosos gracias por conpartir un beso
ResponderEliminarQue ricos!!!, me encanta, te han quedado genial
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Ya estoy salibando Mari y eso que ya he cenado hace un rato, pero un par de estos deliciosos bocados si que me comeria.
ResponderEliminarUn biquiño
Hola Mª José, muy apetecible, me gusta como queda y habrá que ponerlo en práctica.
ResponderEliminarGracias por compartir la receta con todos nosotros, ¡felz semana!
Saludos desde felicidadenlavida;
Un abrazo,
Francisco M.
Graciaaas a todos si la hacéis decidme esta muy rico os lo aconsejo besitos
ResponderEliminarJo,que buena pinta !..esta receta seguro que la hago
ResponderEliminarBesos :)
Espero ver como te ha quedado de ricaaaas besitos
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