jueves, 23 de mayo de 2013

MIS GALLETAS COOKIES





Me anime a preparar estas galletas, porque compre pepitas para brioche y resulta que las que compre solo sirven para galletas, así que aquí tenéis mis galletas que ricas me quedaron, a mi marido le encantaron bueniisiiimaas las haré muy a menudo mmmm.

INGREDIENTES:
Pepitas de chocolate
125 gr de mantequilla
125 de azúcar moreno
65 de azúcar normal
1 cucharadita de vainilla (opcional)
1 huevo
230 gr de harina
1 cucharadita de levadura
Una pizca de sal

PREPARACIÓN:
Se pone enciende el horno 180º. Se derrite la mantequilla en el microondas, mientras se bate el huevo con los dos tipos de azúcar, se añade la mantequilla y se bate, se añaden los demás ingredientes se mezcla bien. Con 2 cucharas se van poniendo encima de papel de horno y se mete al horno calor arriba y abajo 180º 7 minutos contados no mas.
Cuando las saquéis a los 7 minutos veréis que están blandas que parecen crudas, no os preocupéis ni las metáis al horno otra vez mientras se enfrían se van endureciendo.




17 comentarios:

  1. te han quedado preciosas, vaya pinta tan irresistible.... buenisimas

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  2. se ven deliciosas y con una pinta increible.
    saludos

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  3. venga a por dos o tres galletas para mñaana el desayuno :) que ricas que se ven... un besoteeeeeeee de como agua para chocolate

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  4. De escándalo, que ricas tienen que estar con esas gotas de choco, me encantan. Besos

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  5. Qué buena pinta tienen, seguro que están riquísimas.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  6. Que aspeto crocante e tentador!
    Bom fim de semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  7. uy que ricas que se ven, yo me las comia todas, jaja
    besos

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  8. No tenía ni idea de que las pepitas tenían que ser especiales para algo,está claro que las galletas no son lo mio,jajaja, pero soy la primera que me apunto a comerlas!!! Además tan bonitas con esa cinta... si da pena estropearlo!
    Un besito guapetona!

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  9. Que buenas Mari!!!, se me hace la boca agua, fijate que yo no las hago por que se que me iban a durar muy poquito, jejeje.
    Un biquiño

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  10. Me encantan este tipo de galletas, un besote.

    http://nitalegysucocina.blogspot.com.es/

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  11. A mi me quedan 5 y eso es lo raro jajaja, en un ratito un vasito de leche con una. Gracias por vuestro comentarios besitos

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  12. Ja,ja,ja esta semana hemos publicado una receta parecida de aspecto, pero galletas diferentes!! me apunto la tuya para prepararla también!!
    un besete y Feliz semana guapa!!

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  13. Que ricaaaa esta semana hago otras poquitas mmmm

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  14. solo 7 minutos? yo estoy hoy con ellas y a los 7 minutos he mirado y parecian como masa cruda asi que imagino q tendra mucho q ver el tipo de horno o si el calor es solo abajo, etc.. como se sabe cuando ya estan hechas?..

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  15. hay!! solo 7 minutos que luego se ponen duras poco a poco, si las pones mas se pondrán muy muy duras. a mi me paso lo mismo que a ti y a los 8 minutos los saque porque así era la receta y pensé por si se ponen muy duras ¿como te han quedado?

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  16. Hola la harina es común o leudante

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  17. Jolín que buenas, tengo que hacerlas. Gracias!!! 😘 😘 😘

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