viernes, 7 de marzo de 2014

SUPER PIMIENTO RELLENO

¿Os gustan los pimientos? Pues no os podeís perder esta receta os encantara, estaba bueniiisiiimaaa. Pienso repetir la receta ya que le encanto a mi marido.

INGREDIENTES:
2 pimientos grandes
400 gr de carne picada de ternera
1 cucharada de aceite de oliva
1 huevo cocido
pan rallado
pan de gambas

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 200º. Limpiar los pimientos, quitar la parte de arriba del pimiento y las semillas. Los metemos en el horno calor arriba y abajo 20 minutos, hasta que veais que estan un poco hecho. Mientras hacemos la carne en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal, cuando este la carne hecha troceamos el huevo cocido y lo mezclamos bien con la carne. Rellenamos los pimientos con la mezcla echamos encima un poco de queso rallado y los metemos otra vez en el horno unos 10 minutos a 200º. Yo los acompañe con pan de gambas.


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11 comentarios:

  1. Guauuu...!!! Que rico el pimiento relleno... tiene que estar buenísimo.
    Un beso Maria Jose!

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  2. Vaya pimiento! Seguro que muy bueno! Un beso

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  3. Que delicia con este super pimiento ya tengo para los dos para el almuerzo.Besossss

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  4. Que pinta mas buena...eres una artista guapa!

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  5. Bueno, buenooo....con lo que me gusta el pimiento, vaya receta más rica , la tengo que probar sin falta , además sencilla y no digamos de la foto que bonita te ha quedado !! Besitos corazón

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  6. Graciaaaas chicas besitos, espero que la hagas Mertxe

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  7. Buena la presentación... todo. Me gusta la opción de ver entradas similares. Saludos.

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