NATILLAS CASERAS SIN AZÚCAR

Es la primera vez que hago natillas caseras y estaban ¡¡DE RECHUPETE!! Como soy diabetica en vez de azúcar he utilizado Dayelet Cremas. Como me han cambiado de pastillas ultimamente tengo el azúcar alta y ando con muchas ganas de dulce. Tengo comprobado que si me hago un dulce con Dayelet no me sube nada el azúcar pero tampoco me baja. Vamos con la receta. INGREDIENTES...

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GUISO DE POTA CON PATATAS

Esta receta la hice un día que vino mi suegro a comer y como le gustan las recetas nuevas, pues ala una rica rica que nos encanto a todos. Se puede hacer con calamares o sepia, pero yo siempre tengo pota en el congelador y además es mas barata. INGREDIENTES: 750 gr de Pota 2 cebollas 2 ajos 2 patatas 3 cucharadas de almendra picada 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita...

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EMPANADA RELLENA DE LOMO Y QUESO DE CABRA

Esta receta es del cocinero de la 1 Sergio, en el programa que hace los fines de semana. Esta bueniiiisimaaaa. INGREDIENTES: 200 gr de harina 50 ml de aceite de oliva 50 ml de agua 5 gr de pimentón 15 gr de levadura de panadero 400 gr de lomo adobado 2 cebollas 3 pimientos verdes 150 gr de queso de cabra sal 1 huevo PREPARACIÓN: Sofríe la cebolla y el pimiento cortado...

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MERMELADA DE FRESA SIN AZÚCAR

Me encantan las mermeladas para desayunar y mas si son caseras, el sabor es muy distinto mucho mas rico y con mas sabor. Las fresas no me gustan mucho, pero en mermelada me encanta y esta me quedo deliciosa. Y con Dayelet Confituras mucho mas rica. INGREDIENTES: 500 gr de fresas  300 gr de Dayelet Confituras PREPARACIÓN: Limpiar y cortar las fresas en trozos, ponerlas...

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MOUSSE DE HIGOS

INGREDIENTES: 15 higos secos Higos Doñigales leche desnatada canela en polvo miel zumo de naranja pepitas de chocolate PREPARACIÓN: Cortar en 3 partes los higos y ponerlos en un recipiente. Cubrelos con leche, tapa y deja macerar toda la noche. Al día siguiente, añade una cucharadita de canela, miel a gusto, el jugo de 1/2 naranja y tritura todo con la batidora a baja...

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JUDIONES EN SU TINTA

Tenia ganas de hacer esta receta, que me llevava rondando por la cabeza y la verdad es que estaba deliciosaaa. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 150 gr de Judiones La Granja 2 latas de calamares en su tinta 1 diente de ajo 1 patata pequeña PREPARACIÓN: Se ponen los judiones a remojo 24 horas. Se ponen a cocer con la patata y el diente de ajo, cuando esten cocidos se saca la...

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BIZCOCHO DE PASTA DE HIGOS

Este bizcocho lo hice para un amigo, así que os pondré lo que él me puso cuando lo probo, ya que yo no lo probé. "No lo he podido resistir. Realmente soy débil y sobretodo si a mi lado viaja una de Las Creaciones de María José He tenido que parar, no podía mas y levantar una esquina del aluminio y tomar un pellizco. MMMMMMMM! delicioso , soberbio , escandalosamente bueno....

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TORTITAS DE SALVADO DE AVENA Y VAINILLA

Que ricas las tortitas. Estas me las mandaron los de NATURSOY y son muy fáciles de hacer. Se venden en los centro comerciales en la zona ECOLÓGICOS. Tengo que deciros que las hice para desayunar y desayunamos ese día en el porche de casa ¡¡TODO UN LUJO!! INGREDIENTES: 4 Tortitas NATURSOY 200 ml de nata sirope de fresa o chocolate PREPARACIÓN: Se calientan las tortitas...

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MUSLOS DE POLLO CON ALMENDRAS

Gracias a los productos de Delicia Artesana hoy prepare esta rica riquisima receta. INGREDIENTES: 1 diente de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva de Delicia Artesana 8-10 muslos de pollo sal pimienta 2 cucharadas de jerez 50 gr de almendras en trozos 200 ml de Vino Rosado Semidulce  de Delicia Artesana PREPARACIÓN: Pelar el ajo y la cebolla y cortarlos en...

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HAMBURGUESAS ECOLÓGICAS

He recibido unos productos ecológicos y están bueniisimos. INGREDIENTES: 2 Hamburguesas a la vasca NATURSOY 2 Fibra burguer de queso y cebollas NATURSOY Lechuga 1 tomate Queso en lonchas Pan de molde PREPARACIÓN: Hacer las hamburguesas; Hamburguesa de tofu a la vasca con un poco de aceite y las de queso y cebolla sin aceite. Recortar el pan de molde un poco mas grandes...

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COSTILLAS AL HORNO A LA HIERBABUENA

¿A qué tiene buena pinta? Pues ale vamos con la receta INGREDIENTES: Costilla de cerdo adobada Hierbabuena 2 patatas 1/2 vaso de vino blanco MIRO PROPIEDADES: Se pone la costilla en una bandeja apta para horno. Se pelan y cortan las patatas, se ponen en la bandeja con la costilla. Se rocía con el vino blanco, una pizca de sal y se esparcen hojitas de hierbabuena. Se...

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TRIÁNGULOS DE DULCE DE LECHE

Hoy es fiesta y no podía faltar un rico postre. Como es el día del trabajador y nosotros trabajamos mucho en casa nos hemos dado un capricho, con un rico Dulce de Leche de DELICIA ARTESANA y tengo que decir que esta mmmmmmmmmmm madre mía que ricooooo. INGREDIENTES: 1 lamina de hojaldre redondo Dulce de leche de DELICIA ARTESANA Azúcar glass PREPARACIÓN: Estirar la masa...

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