miércoles, 29 de abril de 2015

CUPCAKES DE NUTELLA

No soy de hacer cupcakes, pero se me antojaron y hice una poquitas.  Con ésta receta participo en el Reto de Abril de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado Dulce INGREDIENTES: 1 natilla de chocolate 1/2 vaso de azúcar 1/2 vaso de aceite de girasol 2 vasos de harina 2 huevos 1 sobre de levadura Los vasos son por la tarrina de natilla BUTTERCREAM 5 cucharadas...

sábado, 25 de abril de 2015

TALLARINES DE NARANJA

Estos tallarines son con sabor a naranja, me los trajo mi cuñado de Inglaterra, estaban bueniisiiimooos. INGREDIENTES: Tallarines de naranja salchichas frescas de pollo jamón serrano en trozos perejil ajo en polvo cebolla en polvo pimienta nuez moscada PREPARACIÓN: Cocer los tallarines y escurrirlos. Trocear las salchichas, el jamón y saltearlas, cuando enten echar...

viernes, 24 de abril de 2015

MI ENTREVISTA EN COCINISTA

Hace unos dias me hicieron una entrevista en la página de Cocinista y pusieron esta foto mia, no me lo esperaba. Os dejo el enlace por si la quereis ver y tambien la pongo aqui. Espero que os guste. http://blog.cocinista.es/2015/04/06/harina-y-la-levadura-no-faltan-en-mi-cocina/ “Harina y la levadura no faltan en mi cocina” María José no para. Su mente tiene...

jueves, 23 de abril de 2015

BATIDO DE TURRON

Este batido ya hace tiempo que lo llevo haciendo, pero nunca me habia dado por hacerle foto y ponerlo en en blog, pero nunca es tarde. Espero que os guste tanto como a nosotros. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 tableta de turrón del blando 500 ml de leche desnatada PREPARACIÓN: Hechamos todo en la jarra de la batidora y le damos 1 minuto a la velocidad 1. Lo echamos...

martes, 21 de abril de 2015

RECETA DE CREPES

Sirven tanto para recetas saladas o dulces INGREDIENTES PARA LOS CREPES:  125 gr de harina   2 huevos   300 ml de leche   una pizca de sal PREPARACIÓN: Poner la harina en un cuenco con la pizca de sal, hacer un hueco en el centro y añadir los huevos ligeramente batidos, y un poco de leche, empieza a mezclar con las varillas haciendo movimientos...

domingo, 19 de abril de 2015

BIZCOCHO LUELLING DE MANZANA

Hice este bizcocho para un reto de facebok de Cocinaparapobres. Estaba bueniiiisiiimoooooo y es muy facil de hacer. Una receta de Pita Luelling, con la cual se quiso ver cuanta gente nos animábamos a presentar las fotos de los bizcochos hecho por nosotr@s. INGREDIENTES: -200 g de harina -5 g de levadura química -Una pizca de sal -1 cucharadita de canela -1 Manzana -2 Huevos...

CREPES DE CHAMPIÑONES

Los probé hace unos cuantos años en un bar de Bilbao y me encantaron, así que me anime a hacerlos. Me quedaron espectaculares. Hay que repetirlos. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 crepes 300 gr de champiñones laminados y limpios harina leche desnatada pimienta ajo en polvo cebolla en polvo curcuma sal PREPARACIÓN: Se saltean los champiñones en una sartén con un poco de...

sábado, 11 de abril de 2015

MERLUZA CON CHAMPIÑONES

Propiedades de la merluza Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la merluza. Este alimento, pertenece al grupo de los pescado blanco. A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta...

viernes, 10 de abril de 2015

CONCURSO DE MONAS Y MI MONA

El periódico con el que colaboro preparo un concurso de monas y me animaron a participar. Así que prepare mi mona rica rica. Aunque no gane, pero tampoco me importa pase un buen rato y conocí a gente estupenda. Hoy os pongo la receta de mi mona y las fotos del concurso, espero que os guste. INGREDIENTES: 75 ml de leche 8 gr de levadura fresca 50 gr de mantequilla...

martes, 7 de abril de 2015

BOCATA DE BACON Y MERMELADA DE PIMIENTOS

Este bocadillo ha sido invento de mi marido y lo hemos hecho entre los dos, pero la mermelada solo en el mio ¡¡que ricoooooo!! Mermelada de pimientos http://elrecetariodeainhoa.blogspot.com.es/2015/03/mermelada-de-pimientos.html INGREDIENTES PARA DOS: 6 lonchas de bacon 2 baguette pequeñas tamaño bocadillo 2 huevos mayonesa mermelada de pimientos PREPARACIÓN: Se hace...

domingo, 5 de abril de 2015

SALCHICHAS A LA CERVEZA

span class="_5yl5" data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0" style="font-size: large;">span data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0.0"> Esta receta la vi en mi grupo de cocina de facebok (Recetas de Andar por Casa) y la puso este blog. La verdad es que están deliciosas y con un puré de patatas es un plato 10 para mi. span class="_5yl5" data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0">span data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0.0">a...

miércoles, 1 de abril de 2015

MI MONA DE PASCUA

He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja. INGREDIENTES: 150 gr de azúcar Ralladura de un limón Ralladura de una naranja 150 ml de leche 2 huevos 100 gr de mantequilla zumo...