CUPCAKES DE NUTELLA

No soy de hacer cupcakes, pero se me antojaron y hice una poquitas.  Con ésta receta participo en el Reto de Abril de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado Dulce INGREDIENTES: 1 natilla de chocolate 1/2 vaso de azúcar 1/2 vaso de aceite de girasol 2 vasos de harina 2 huevos 1 sobre de levadura Los vasos son por la tarrina de natilla BUTTERCREAM 5 cucharadas...

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TALLARINES DE NARANJA

Estos tallarines son con sabor a naranja, me los trajo mi cuñado de Inglaterra, estaban bueniisiiimooos. INGREDIENTES: Tallarines de naranja salchichas frescas de pollo jamón serrano en trozos perejil ajo en polvo cebolla en polvo pimienta nuez moscada PREPARACIÓN: Cocer los tallarines y escurrirlos. Trocear las salchichas, el jamón y saltearlas, cuando enten echar...

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MI ENTREVISTA EN COCINISTA

Hace unos dias me hicieron una entrevista en la página de Cocinista y pusieron esta foto mia, no me lo esperaba. Os dejo el enlace por si la quereis ver y tambien la pongo aqui. Espero que os guste. http://blog.cocinista.es/2015/04/06/harina-y-la-levadura-no-faltan-en-mi-cocina/ “Harina y la levadura no faltan en mi cocina” María José no para. Su mente tiene...

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BATIDO DE TURRON

Este batido ya hace tiempo que lo llevo haciendo, pero nunca me habia dado por hacerle foto y ponerlo en en blog, pero nunca es tarde. Espero que os guste tanto como a nosotros. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 tableta de turrón del blando 500 ml de leche desnatada PREPARACIÓN: Hechamos todo en la jarra de la batidora y le damos 1 minuto a la velocidad 1. Lo echamos...

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RECETA DE CREPES

Sirven tanto para recetas saladas o dulces INGREDIENTES PARA LOS CREPES:  125 gr de harina   2 huevos   300 ml de leche   una pizca de sal PREPARACIÓN: Poner la harina en un cuenco con la pizca de sal, hacer un hueco en el centro y añadir los huevos ligeramente batidos, y un poco de leche, empieza a mezclar con las varillas haciendo movimientos...

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BIZCOCHO LUELLING DE MANZANA

Hice este bizcocho para un reto de facebok de Cocinaparapobres. Estaba bueniiiisiiimoooooo y es muy facil de hacer. Una receta de Pita Luelling, con la cual se quiso ver cuanta gente nos animábamos a presentar las fotos de los bizcochos hecho por nosotr@s. INGREDIENTES: -200 g de harina -5 g de levadura química -Una pizca de sal -1 cucharadita de canela -1 Manzana -2 Huevos...

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CREPES DE CHAMPIÑONES

Los probé hace unos cuantos años en un bar de Bilbao y me encantaron, así que me anime a hacerlos. Me quedaron espectaculares. Hay que repetirlos. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 crepes 300 gr de champiñones laminados y limpios harina leche desnatada pimienta ajo en polvo cebolla en polvo curcuma sal PREPARACIÓN: Se saltean los champiñones en una sartén con un poco de...

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MERLUZA CON CHAMPIÑONES

Propiedades de la merluza Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la merluza. Este alimento, pertenece al grupo de los pescado blanco. A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta...

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CONCURSO DE MONAS Y MI MONA

El periódico con el que colaboro preparo un concurso de monas y me animaron a participar. Así que prepare mi mona rica rica. Aunque no gane, pero tampoco me importa pase un buen rato y conocí a gente estupenda. Hoy os pongo la receta de mi mona y las fotos del concurso, espero que os guste. INGREDIENTES: 75 ml de leche 8 gr de levadura fresca 50 gr de mantequilla...

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BOCATA DE BACON Y MERMELADA DE PIMIENTOS

Este bocadillo ha sido invento de mi marido y lo hemos hecho entre los dos, pero la mermelada solo en el mio ¡¡que ricoooooo!! Mermelada de pimientos http://elrecetariodeainhoa.blogspot.com.es/2015/03/mermelada-de-pimientos.html INGREDIENTES PARA DOS: 6 lonchas de bacon 2 baguette pequeñas tamaño bocadillo 2 huevos mayonesa mermelada de pimientos PREPARACIÓN: Se hace...

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SALCHICHAS A LA CERVEZA

span class="_5yl5" data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0" style="font-size: large;">span data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0.0"> Esta receta la vi en mi grupo de cocina de facebok (Recetas de Andar por Casa) y la puso este blog. La verdad es que están deliciosas y con un puré de patatas es un plato 10 para mi. span class="_5yl5" data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0">span data-reactid=".8g.$.2:0.0.0.0.0.0">a...

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MI MONA DE PASCUA

He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja. INGREDIENTES: 150 gr de azúcar Ralladura de un limón Ralladura de una naranja 150 ml de leche 2 huevos 100 gr de mantequilla zumo...

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