Hace tiempo que llevo deseando hacer esta receta, porque me encanta el salmón y la verdad es que estaba de rechupete, más de lo que esperaba. La hice en mi monsieur cuisine alias Patxi, a ver si voy aprendiendo a usarla poco a poco.
INGREDIENTES:
4 ñoras
Para el sofrito:
1 pimiento verde troceado
1 cebolla pelada y troceada
2 cucharadas de tomate triturado
2 dientes...