
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 lomos de salmón
200 gr de champiñones laminados
80 gr de arroz sin gluten
50 ml de leche desnatada
50 gr queso rallado de oveja añejo con romero La Antigua
sal
ajo en polvo
cebolla en polvo
PREPARACIÓN:
Limpiamos
los champiñones y los echamos a una satén con una pizca de aceite.
Quitamos la piel al salmón y las espinas si tuviera, lo...