Me encantan los ñoquis y a partir de ahora los voy a preparar siempre así cambiando las especias, además se tarda mucho menos.
Con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes.
INGREDIENTES:
500 gr de ñoquis frescos
ajo en polvo
aceite de oliva
pimienta
pimentón
PREPARACIÓN:
En un bol echamos los ñoquis y por encima un poco de aceite de oliva, removemos con una cuchara.
Ahora echamos todas la demas especias y removemos bien.
Los echamos a la cubeta de la freidora y probramamos, 200º modo freir 6 minutos.
Los podeís acompañar con carne o pescado, quedan crujientes por fuera y blanditos por dentro buenisimos.
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